Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí kuřecí gyros

Domácí gyros není žádná věda. Šťavnaté kuřecí maso naložené v jogurtové marinádě s bylinkami vás přenese rovnou na středomořskou dovolenou. Podávejte ho s domácím tzatziki a hranolkami – zamilujete si ho po prvním soustu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min + marinování přes noc

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava, + marinování přes noc)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna očistíme a nakrájíme na nudličky. V míse smícháme všechny suroviny na marinádu. Promícháme s masem, přikryjeme potravinářskou fólií nebo pečicím papírem, zatížíme a necháme přes noc marinovat v lednici. Krok 2: Druhý den maso pečeme přikryté v pekáči na 180 °C asi 60 minut, dokud není měkké a zlatavé. Krok 3: Mezitím připravíme tzatziki: nastrouháme salátovou okurku, vymačkáme z ní přebytečnou vodu a smícháme ji s řeckým jogurtem. Přidáme citronovou šťávu, olivový olej, nasekaný kopr, prolisovaný česnek, sůl a mletý pepř. Vše dobře promícháme a necháme odležet v lednici. Krok 4: Hotový gyros podáváme s tzatziki a hranolkami.

TIP: Jak připravit domácí hranolky v troubě

Zveřejněno 15. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí kuřecí gyros

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRDyX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí kuřecí gyros

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRDyX

Marie

Suroviny:
kost, jogurt bílý, olej olivový, šťáva citronová, česnek sušený, koření oregáno sušené, paprika sušená sladká, tymián sušený, sůl, pepř mletý, jogurt řecký, okurka salátová, olej olivový, šťáva citronová, kopr, česnek, sůl, pepř mletý, hranolky

Přidat fotografie receptu