Nudle s pečenými paprikami
Nevíte, co připravit k obědu? Pak je pro vás tento recept jako stvořený. Nudle s omáčkou z pečených paprik s restovanými piniovými oříšky jsou perfektní volbou. Široké nudle perfektně doplní lahodná zeleninová omáčka.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 250 °C.
Krok 2: Celé papriky vyrovnáme na plech, vložíme do trouby a pečeme na 250 °C 10-15 minut, do zčernání slupky.
Krok 3: Pak papriky vyndáme, ihned přeložíme do igelitového sáčku, utěsníme a necháme několik minut zapařit.
Krok 4: Poté sloupneme slupku a odstraníme jádřince a semínka. Vodu, která z paprik vytekla, nevyléváme a společně s paprikami ji rozmixujeme dohladka.
Krok 5: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Piniové oříšky nasucho opražíme.
Krok 6: Na olivovém oleji v hluboké pánvi orestujeme cibuli s česnekem a přimícháme je k paprikám. Směs osolíme, zjemníme smetanou a krátce prohřejeme.
Krok 7: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v dostatečném množství osolené vody.
Krok 8: Poté těstoviny scedíme, promícháme se lžící olivového oleje a nasekanou petrželkou.
Krok 9: Nakonec je přelijeme omáčkou a posypeme opraženými piniovými oříšky.
Zveřejněno 25. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nudle s pečenými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYDzl
Moje poznámka
Nudle s pečenými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYDzl
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 3 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 8 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 9 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno před 19 hodinami
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborné lasagne
Ketynna před 1 hodinou
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 1 hodinou
Květáková polévka
tomstny před 1 hodinou
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Wanilor před 2 hodinami
Polévka s rýží a hráškem
Kajkajak před 2 hodinami
Salát z hlávkového zelí a mrkve
szelko před 3 hodinami
Nejlepší langoše
LUCAH před 4 hodinami
Posvícenské ořechy
brtna před 4 hodinami
Masarykovo cukroví - pravé
brtna před 5 hodinami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
brtna před 5 hodinami
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
olej olivový,
cibule,
sůl,
česnek,
smetana,
nudle široké,
petrželka zelená,
ořechy piniové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.