Nudle s pečenými paprikami
Nevíte, co připravit k obědu? Pak je pro vás tento recept jako stvořený. Nudle s omáčkou z pečených paprik s restovanými piniovými oříšky jsou perfektní volbou. Široké nudle perfektně doplní lahodná zeleninová omáčka.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 250 °C.
Krok 2: Celé papriky vyrovnáme na plech, vložíme do trouby a pečeme na 250 °C 10-15 minut, do zčernání slupky.
Krok 3: Pak papriky vyndáme, ihned přeložíme do igelitového sáčku, utěsníme a necháme několik minut zapařit.
Krok 4: Poté sloupneme slupku a odstraníme jádřince a semínka. Vodu, která z paprik vytekla, nevyléváme a společně s paprikami ji rozmixujeme dohladka.
Krok 5: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Piniové oříšky nasucho opražíme.
Krok 6: Na olivovém oleji v hluboké pánvi orestujeme cibuli s česnekem a přimícháme je k paprikám. Směs osolíme, zjemníme smetanou a krátce prohřejeme.
Krok 7: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v dostatečném množství osolené vody.
Krok 8: Poté těstoviny scedíme, promícháme se lžící olivového oleje a nasekanou petrželkou.
Krok 9: Nakonec je přelijeme omáčkou a posypeme opraženými piniovými oříšky.
Zveřejněno 25. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nudle s pečenými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYDzl
Moje poznámka
Nudle s pečenými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYDzl
Nejnovější recepty
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 49 minutami
Domácí housky na smažák
Přidáno před 4 hodinami
Smažené palačinky s uzeným masem
Přidáno před 4 hodinami
Staročeské hovězí roštěnky
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá ořechovo-jablečná buchta
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová kýta na zelenině a argentinském koření
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 1 minutou
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 2 minutami
Dýňové rizoto s thajským nádechem
Saratice před 49 minutami
Rajčatový salát pochoutkový
magdalenka před 1 hodinou
Tuňáková pomazánka s avokádem
magdalenka před 1 hodinou
Fazolová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Maminčina ořechová bábovka
titi96 před 1 hodinou
Kefírová buchta - rychlovka
[email protected] před 2 hodinami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
Kajkajak před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
Fisik před 2 hodinami
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
olej olivový,
cibule,
sůl,
česnek,
smetana,
nudle široké,
petrželka zelená,
ořechy piniové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.