Nudle s pečenými paprikami
Nevíte, co připravit k obědu? Pak je pro vás tento recept jako stvořený. Nudle s omáčkou z pečených paprik s restovanými piniovými oříšky jsou perfektní volbou. Široké nudle perfektně doplní lahodná zeleninová omáčka.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 250 °C.
Krok 2: Celé papriky vyrovnáme na plech, vložíme do trouby a pečeme na 250 °C 10-15 minut, do zčernání slupky.
Krok 3: Pak papriky vyndáme, ihned přeložíme do igelitového sáčku, utěsníme a necháme několik minut zapařit.
Krok 4: Poté sloupneme slupku a odstraníme jádřince a semínka. Vodu, která z paprik vytekla, nevyléváme a společně s paprikami ji rozmixujeme dohladka.
Krok 5: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Piniové oříšky nasucho opražíme.
Krok 6: Na olivovém oleji v hluboké pánvi orestujeme cibuli s česnekem a přimícháme je k paprikám. Směs osolíme, zjemníme smetanou a krátce prohřejeme.
Krok 7: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v dostatečném množství osolené vody.
Krok 8: Poté těstoviny scedíme, promícháme se lžící olivového oleje a nasekanou petrželkou.
Krok 9: Nakonec je přelijeme omáčkou a posypeme opraženými piniovými oříšky.
Zveřejněno 25. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nudle s pečenými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYDzl
Moje poznámka
Nudle s pečenými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYDzl
Nejnovější recepty
Ananasovo-karamelový dort
Přidáno před 17 minutami
Salát z beluga čočky a kuskusu
Přidáno před 2 hodinami
Thajské kuře s kokosovým mlékem
Přidáno před 2 hodinami
Smažené vdolečky s povidly a tvarohem
Přidáno před 4 hodinami
Znojemská omáčka s karlovarským knedlíkem
Přidáno před 6 hodinami
Nigiri sushi podle Richarda Tomáše
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky se šunkou plněné sýrem
chiipss před 15 minutami
Plátky panenky na másle
Napalsko před 46 minutami
Žemlovka jako od babičky
Cendys001 před 1 hodinou
Pikantní bůček s houbami
ilonka 1972 před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
Eva1mamina před 3 hodinami
Vepřové nudličky na slanině s fazolkami
roteiro před 3 hodinami
Cookies s kousky čokolády
Sima1996 před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Sima1996 před 4 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
Ondra123 před 4 hodinami
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
olej olivový,
cibule,
sůl,
česnek,
smetana,
nudle široké,
petrželka zelená,
ořechy piniové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.