Nudle s pečenými paprikami
Nevíte, co připravit k obědu? Pak je pro vás tento recept jako stvořený. Nudle s omáčkou z pečených paprik s restovanými piniovými oříšky jsou perfektní volbou. Široké nudle perfektně doplní lahodná zeleninová omáčka.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 250 °C.
Krok 2: Celé papriky vyrovnáme na plech, vložíme do trouby a pečeme na 250 °C 10-15 minut, do zčernání slupky.
Krok 3: Pak papriky vyndáme, ihned přeložíme do igelitového sáčku, utěsníme a necháme několik minut zapařit.
Krok 4: Poté sloupneme slupku a odstraníme jádřince a semínka. Vodu, která z paprik vytekla, nevyléváme a společně s paprikami ji rozmixujeme dohladka.
Krok 5: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Piniové oříšky nasucho opražíme.
Krok 6: Na olivovém oleji v hluboké pánvi orestujeme cibuli s česnekem a přimícháme je k paprikám. Směs osolíme, zjemníme smetanou a krátce prohřejeme.
Krok 7: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v dostatečném množství osolené vody.
Krok 8: Poté těstoviny scedíme, promícháme se lžící olivového oleje a nasekanou petrželkou.
Krok 9: Nakonec je přelijeme omáčkou a posypeme opraženými piniovými oříšky.
Zveřejněno 25. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nudle s pečenými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYDzl
Moje poznámka
Nudle s pečenými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYDzl
Nejnovější recepty
Špenátové mističky
Přidáno před 29 minutami
Velikonoční mandlová nádivka
Přidáno před 15 hodinami
Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Kořeněná míchaná vejce s rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Nadívaná vepřová pečeně
Přidáno před 20 hodinami
Špízy z krkovice se šťávou z výpeku
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolová polévka podle tatínka
BinaSa před 26 minutami
Treska tmavá pečená na másle
zarli před 52 minutami
Tvarohový koláč s broskvemi
Vytvarnik před 12 hodinami
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Sahula před 13 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
grohana před 13 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Sahula před 13 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
teufel před 15 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
wimra před 16 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
kkkkkk před 16 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
kobra0007 před 17 hodinami
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
olej olivový,
cibule,
sůl,
česnek,
smetana,
nudle široké,
petrželka zelená,
ořechy piniové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.