Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Piškotové řezy s krémem a ovocem

Jemný krém z mascarpone a smetany ke šlehání nastříkaný na nadýchaný kakaový korpus a ovoce podle vlastní chuti - to tvoří osvěžující dezert, který nikdo neodmítne. Stačí šálek kvalitní kávy, a dokonalé pohoštění pro sváteční chvilky je hotové.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 6 porcí

plech o velikosti 20 × 30 cm

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Piškot: Vejce a cukr šleháme. Během šlehání přidáme horkou vodu a šleháme do zhoustnutí. Ke konci ještě zašleháme olej. Krok 2: Nakonec již ručně do těsta vmícháme mouku, ve které jsme zamíchali prášek do pečiva a kakao. Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme na 180 °C 15-20 minut. Krok 3: Krém: Pokud použijeme tvaroh, dáme ho na 2 hodiny na hustý cedníček, aby vykapala přebytečná syrovátka. Mascarpone (tvaroh), smetanu a cukr vyšleháme do tuhého krému. Pokud by krém nebyl dostatečně tuhý, můžeme zašlehat lžičku vanilkového pudinku bez vaření. Krok 4: Piškot rozkrájíme na obdélníky 10 x 5 cm. Na polovinu kousků nastříkáme cukrářským sáčkem se zdobící špičkou krém, položíme kousky ovoce a přiklopíme dalším kouskem piškotu. Krok 5: Povrch ozdobíme krémem, ovocem a meduňkou.

TIP: 16 receptů na moučníky a dezerty z exotického ovoce

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Piškotové řezy s krémem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6zqv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Piškotové řezy s krémem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6zqv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Handour Handour přidala novou fotografii! 7. 8. 2025 16:13

Piškotové řezy s krémem a ovocem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krystal, vejce, olej, voda, kypřící prášek do pečiva, kakao, mascarpone, smetana ke šlehání, cukr moučkový, ovoce, meduňka

Přidat fotografie receptu