Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kompot z aronie

Name: Kompot z aronie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kg plodů černých jeřabin; 250 ml voda; 1 kg cukr; kyselina sorbová (dle potřeby)

Kompot z aronie je lahodný a zdravý způsob, jak si uchovat plody černého jeřábu i na chladnější měsíce. Jeho jemně trpká chuť osvěží a navíc je aronie bohatým zdrojem vitaminu C, díky čemuž podpoří imunitu i v zimním období.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

2 kg 2 kg plodů černých jeřabin

250 ml 250 ml voda

1 kg 1 kg cukr

kyselina sorbová (dle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Plody jeřabin omyjeme, zalijeme vodou s cukrem a povaříme asi deset minut. Krok 2: Čisté sklenice naplníme, do každé přidáme lžičku kyseliny sorbové a dobře zavíčkujeme. Krok 3: Kompot sterilujeme při 80 °C po dobu 20 minut.

Plody jeřabin omyjeme, zalijeme vodou s cukrem a povaříme asi deset minut.
Čisté sklenice naplníme, do každé přidáme lžičku kyseliny sorbové a dobře zavíčkujeme.
Kompot sterilujeme při 80 °C po dobu 20 minut.

TIP: Na co se hodí aronie - tipy na zpracování úrody

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kompot z aronie

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31EVO

Zdravotní marmeláda z černého jeřábu - aronie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pipre 90 min

Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pipre 120 min

Aronie do bílého jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rihana 15 min

Likér z aronie

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

JanaDorazinova 35 min

Aronie griotka a sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petr Blek 120 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 45 min

Zobrazit více

Rychlý koláč s tvarohem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

poslirecept 50 min

Letní jablečný dort se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 70 min

Pečená kolena s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 260 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 60 min

Jahodové muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Kuřecí křupánci s bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Kompoty

Zavařování
Vaření
Snadné recepty
Letní recepty
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Kompot z aronie

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31EVO

Náhodný recept

Květáková "kulajda" II.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomazánka z pečených paprik

Přidáno před 1 hodinou

Jednoduché ovocné knedlíky

Přidáno před 1 hodinou

Slané cuketové lívance

Přidáno před 2 hodinami

Hráškové rizoto s kuřecím masem

Přidáno před 2 hodinami

Rýžové závitky s uzeným lososem

Přidáno před 15 hodinami

Vepřové na kapustě

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Hrníčková bublanina jako od babičky: Pohlídejte šťavnatost ovoce a dejte pozor na míchání

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Kompoty bez cukru: Dají se připravit do zásoby, ale musíme je rychleji spotřebovat Hodnocení 10×

Kompoty bez cukru: Dají se připravit do zásoby, ale musíme je rychleji spotřebovat

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Na co se hodí aronie? Černý jeřáb včas otrhejte a zpracujte na chutné produkty Hodnocení 374×

Na co se hodí aronie? Černý jeřáb včas otrhejte a zpracujte na chutné produkty

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct sekanou bez prasklin? Pomůže jednoduchý trik, který znaly už naše babičky

Konfitovaný žloutek: Připravte si neobyčejnou lahůdku na topinky či tatarák Hodnocení 9×

Konfitovaný žloutek: Připravte si neobyčejnou lahůdku na topinky či tatarák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

Patoja před 17 minutami

Hanušky (bramboráky z Českého ráje) Videorecept

Hanušky (bramboráky z Českého ráje)

Jirka127 před 44 minutami

Kuře na paprice

Pavel013 před 49 minutami

Ovesná kaše nasladko

magdalenka před 1 hodinou

Kuřecí čtvrtky s vepřovou plecí a paprikami na Adžice

Milumar před 4 hodinami

Francouzský toust se šunkou a sýrem Videorecept

Francouzský toust se šunkou a sýrem

zvon23 před 4 hodinami

Pečené kuře na adžice s broskví

Milumar před 4 hodinami

Rychlá letní snídaně

EJ5562 před 13 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

miska.s před 16 hodinami

Vaječná tlačenka Videorecept

Vaječná tlačenka

ascape před 16 hodinami

Suroviny:
jeřabiny, voda, cukr, kyselina sorbová

]

Kompot z aronie

Suroviny pro 6 porcí

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno