Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kompot z aronie

Name: Kompot z aronie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kg plodů černých jeřabin; 250 ml voda; 1 kg cukr; kyselina sorbová (dle potřeby)

Kompot z aronie je lahodný a zdravý způsob, jak si uchovat plody černého jeřábu i na chladnější měsíce. Jeho jemně trpká chuť osvěží a navíc je aronie bohatým zdrojem vitaminu C, díky čemuž podpoří imunitu i v zimním období.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

2 kg 2 kg plodů černých jeřabin

250 ml 250 ml voda

1 kg 1 kg cukr

kyselina sorbová (dle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Plody jeřabin omyjeme, zalijeme vodou s cukrem a povaříme asi deset minut. Krok 2: Čisté sklenice naplníme, do každé přidáme lžičku kyseliny sorbové a dobře zavíčkujeme. Krok 3: Kompot sterilujeme při 80 °C po dobu 20 minut.

Plody jeřabin omyjeme, zalijeme vodou s cukrem a povaříme asi deset minut.
Čisté sklenice naplníme, do každé přidáme lžičku kyseliny sorbové a dobře zavíčkujeme.
Kompot sterilujeme při 80 °C po dobu 20 minut.

TIP: Na co se hodí aronie - tipy na zpracování úrody

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kompot z aronie

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31EVO

Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pipre 120 min

Zdravotní marmeláda z černého jeřábu - aronie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pipre 90 min

Aronie do bílého jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rihana 15 min

Likér z aronie

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

JanaDorazinova 35 min

Aronie griotka a sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petr Blek 120 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 45 min

Zobrazit více

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 45 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Jednoduché piškotové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 42 min

Buchta z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

poslirecept 60 min

Vepřové výpečky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 130 min

Polévka z kotrče na způsob dršťkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Kompoty

Zavařování
Vaření
Snadné recepty
Letní recepty
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Kompot z aronie

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31EVO

Náhodný recept

Rychlý koláč na plech s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kýta na houbách s kari rýží

Přidáno před 16 hodinami

Sváteční polévka s houbami

Přidáno před 17 hodinami

Houby nakládané se zeleninou

Přidáno před 18 hodinami

Pirohy s mletým hovězím masem

Přidáno před 20 hodinami

Plněné rohlíkové smaženky

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví

Přidáno 8. 9. 2026 19:34:30

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Kompoty bez cukru: Dají se připravit do zásoby, ale musíme je rychleji spotřebovat Hodnocení 11×

Kompoty bez cukru: Dají se připravit do zásoby, ale musíme je rychleji spotřebovat

Bedly na kmíně jsou hotové za pár minut: Stačí máslo, kmín a správně rozpálená pánev

Jablečná povidla podle více než 100 let starého receptu: Ve spíži vám vydrží až čtyři roky

Rychlé gnocchi s kuřetem z jedné pánve. Nevařte je zvlášť, krásně změknou přímo v rajčatové omáčce

Co patří na pánev první, maso, nebo cibule: Záleží na jídle, špatné pořadí může pokazit výsledek

Na co se hodí aronie? Černý jeřáb včas otrhejte a zpracujte na chutné produkty Hodnocení 379×

Na co se hodí aronie? Černý jeřáb včas otrhejte a zpracujte na chutné produkty

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

arabam před 7 hodinami

Rychlá buchta s ovocem

Martula před 7 hodinami

Famózní švestkový koláč

Alamatej před 8 hodinami

Buďáky - buchty se švestkami

Sahula před 10 hodinami

Buďáky (slíváky)

Sahula před 10 hodinami

Václavky na červeno

magdalenka před 10 hodinami

Vločková polévka

magdalenka před 11 hodinami

Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců

magdalenka před 12 hodinami

Slaninovo - parmazánový dýňový koláč

Lucie1001 před 12 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Patoja před 12 hodinami

Suroviny:
jeřabiny, voda, cukr, kyselina sorbová

]

Kompot z aronie

Suroviny pro 6 porcí

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Jablečná povidla podle více než 100 let starého receptu: Ve spíži vám vydrží až čtyři roky

7 foto Co patří na pánev první, maso, nebo cibule: Záleží na jídle, špatné pořadí může pokazit výsledek

10 foto Rychlé gnocchi s kuřetem z jedné pánve. Nevařte je zvlášť, krásně změknou přímo v rajčatové omáčce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Jablečná povidla podle více než 100 let starého receptu: Ve spíži vám vydrží až čtyři roky

7 foto
Co patří na pánev první, maso, nebo cibule: Záleží na jídle, špatné pořadí může pokazit výsledek

10 foto
Rychlé gnocchi s kuřetem z jedné pánve. Nevařte je zvlášť, krásně změknou přímo v rajčatové omáčce