Cibulačka s červeným vínem
Lehce navinulá polévka s výraznou chutí cibule a červeného vína má své kořeny ve Francii. Připravíte ji snadno a nemusíte se bát, alkohol se během vaření odpaří. Chuť této polévky nejlépe doplní rozpečený toust či bagetka.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kolečka. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
Krok 2: Na troše rozehřátého oleje cibuli orestujeme do zlatova. Osolíme a opepříme.
Krok 3: Přidáme česnek, sójovou omáčku, cukr a zamícháme.
Krok 4: Zalijeme vínem a asi 5-10 minut necháme odpařit alkohol. Přilijeme vodu a krátce povaříme asi 15 minut.
Krok 5: Dle potřeby ještě dochutíme solí, pepřem či případně cukrem.
Zveřejněno 17. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulačka s červeným vínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rY7B
Moje poznámka
Cibulačka s červeným vínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rY7B
Nejnovější recepty
Cizrnové palačinky
Přidáno před 7 hodinami
Světlý bramborový chléb kváskový
Přidáno před 12 hodinami
Snadný tvarohový nákyp
Přidáno před 12 hodinami
Smažená vejce v kabátku
Přidáno před 14 hodinami
Švédský dort Kladdkaka
Přidáno před 18 hodinami
Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Treska pod peřinkou
rujet před 36 minutami
Biskupský beránek - opravdový biskupák
verabur před 4 hodinami
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
Martina3 před 5 hodinami
Mramorová bábovka..:-)
Valaska95 před 6 hodinami
Sekaná
Veronika_1 před 6 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Marisai před 6 hodinami
Krakonošův mazanec
GabiStef před 7 hodinami
Pribináček
Kajkajak před 7 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 7 hodinami
Suroviny:
cibule červená,
česnek,
víno červené,
omáčka sojová,
cukr krystal,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)