Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kotleta plněná špekem a okurkou

Vepřová kotleta plněná špekem a okurkou spojuje jemnost masa s pikantním šťavnatým středem. Tahle úprava obyčejné kotlety z ní udělá vydatné a lahodné jídlo, které se skvěle hodí k bramborám i knedlíku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Kotleta plněná špekem a okurkou, Kotleta plněná slaninou a okurkou
Kotleta plněná slaninou a okurkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: V každé kotletě uděláme kapsu, do které dáme silnější plátek špeku a na polovinu rozkrojenou okurku Krok 2: Každou kapsu sepneme závitkovou jehlou nebo párátkem. Kotlety osolíme a opepříme. Krok 3: Na pánvi rozpustíme sádlo a kotlety zprudka opečeme po obou stranách. Do výpeku přidáme nové koření a bobkový list. Kotlety podléváme horkou vodou a přikryté dusíme doměkka. Krok 4: Když je maso měkké, vyndáme kotlety na talíř, výpek zaprášíme trochou hladké mouky a přidáme máslo pro zjemnění chuti. Koření odstraníme, nebo výpek scedíme. Krok 5: Podáváme s houskovým knedlíkem.

TIP: Nejlepší recepty z vepřové kotlety

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 11. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kotleta plněná špekem a okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEqnM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kotleta plněná špekem a okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEqnM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Veruncicka přidala novou fotografii! 18. 11. 2025 16:37

Kotleta plněná špekem a okurkou, Kotleta plněná slaninou a okurkou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kotleta vepřová, okurky sterilované, špek, máslo, sádlo, mouka hladká, koření nové koření, bobkový list, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu