Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí stehýnka Garam masala

Kuřecí maso s nádechem indické kuchyně voní použitým orientálním kořením. Šťavnaté kousky masa doplňuje směs křupavé, lehce podušené zeleniny. Servírujte s rýží a chutný, voňavý a pestrý pokrm je na světě.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby marinování

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Kuřecí stehýnka Garam masala, Kuřecí stehýnka Garam Masala
Kuřecí stehýnka Garam Masala
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso osušíme a nakrájíme na nudličky. Krok 2: Nakrájené maso dáme misky. Přidáme koření, olej a pečlivě promícháme. Necháme alespoň 30 minut marinovat. Krok 3: Na hlubší pánev dáme rozpustit máslo, na kterém orestujeme okořeněné masové nudličky. Krok 4: K orestovanému masu přidáme mraženou zeleninovou směs. Pod pokličkou dusíme do částečného změknutí zeleniny (asi 8-12 minut). Zelenina musí zůstat křupavá. Krok 5: Nakonec dle chuti osolíme. Podáváme s rýží.

TIP: Dušená jasmínová rýže jako příloha

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 11. 2025

Poznámka autorky Veruncicka

Tuto směs můžeme připravit i z kuřecích nebo krůtích prsou.

Koření garam masala obsahuje koriandr, pískavici, římský kmín (cumin), pepř, hřebíček, skořici, zázvor, anýz, kmín, česnek, bobkový list, kardamom, muškátový ořech.

Koření kari (indický typ) obsahuje kurkumu, zázvor, chilli, hořčici, koriandr, kopr, bazalku, kmín, celer, pískavici, česnek, hroznový cukr a sůl (5 %).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí stehýnka Garam masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6Wpl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí stehýnka Garam masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6Wpl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Veruncicka přidala novou fotografii! 30. 11. 2025 22:21

Kuřecí stehýnka Garam masala, Kuřecí stehýnka Garam Masala

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
řízky stehenní, koření garam masala, koření kari, olej olivový, směs zeleninová mražená, sůl, máslo

Přidat fotografie receptu