Kari z Tikka Masala

HankaPu Kuchařka: HankaPu

Drůbeží maso 14 názorů

Suroviny

1 balení Tikka Masaly
450 g kuřecího masa nakrájeného na kousky
110 ml vody
3 lžíce bílého jogurtu
1 lžíce rostlinného oleje
1 velká cibule nahrubo nakrájená
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso s pastou a jogurtem marinujeme minimálně 10 minut.

  2. Rozpálíme olej v pánvi, přidáme cibuli a smažíme, dokud nezměkne.

  3. Přidáme marinované maso a smažíme 3 minuty. Přidáme vodu a přivedeme do varu. Vaříme 15 minut, občas zamícháme.

  4. Servírujeme s chlebovými plackami naan, nebo s rýží. Chceme-li výraznější chuť pokrmu, maso marinujeme déle, nejlépe přes noc v chladničce.

Poznámka

Indická Tikka Masala je pasterovaná kořeněná pasta pro přípravu kari.

Složení: rajčatový protlak, sojový olej, cibule, zázvor, kvasný ocet, česnek, koriandr, červené chillies papričky, pískavice, římský kmín, paprikový olej.

Zdroj: Recept je uveden na sáčku pasty. Zakoupeno v Glóbusu.

Kdo má rád ostřejší pokrmy, tak si pochutná. Příště vyzkouším s těmi chlebovými plackami naan.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 247 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kari z Tikka Masala

  • HankaPu HankaPu(autorka receptu)

    Ivana79: Ivanko, díky za fotku a dej vědět až se pustíš do té přípravy. Držím palce :yes::-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Hani,pastu Tikka masala som kúpila prvý raz,aj keď som o tom už dosť čítala a videla nejaké recepty,ktoré robili priamo indickí kuchári,tak som bola zvedavá,ale je to fakt výborné:-*:yes:Skúsim si to niekedy pripraviť aj sama,pridávam fotku a 11.bod:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy

    Hani, tak tuhle potvůrku mám doma a pořád přemýšlím, co s ní ;-) koupila v nějaké záchvatu...tak aspoň vím, jak skončí ;-) a to brzo :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Hani, recept se mi teda líbí, i když ostrý nemáme moc rádi, ale já tam nic tak hrozného krom chilli nevidím, tak bych ho vynechala.;-)Máš 9.boda:yes:

    Odpovědět

  • Mr. Bean Mr. Bean

  • eva hubova eva hubova

    Vypadá to dobře:-p:yes:+7

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Hani:-Kpřesto, že já sama ostřejší nemusím:-8, ale vím, že drahé polovic by velmi chutnalo:yes:5.tého bodíku uděleno;-):yes:

    Odpovědět

  • michsamant michsamant(neregistrovaný)

    Pekny recept, dalo by sa to aj napichnut na ihly a ugrilovat (take tandoori) :-p:yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

  • mysulka mysulka

    :yes::-p vypadá to moc dobře:-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hani, tak to já bych zcela vyjímečně měla garam masala,:-D, kdysi jsem neměla ponětí, co to vůbec je a myslela jsem, že se někdo překlepl a má to být "gram másla":-D:-! No, dnes ho mám, ale já nevím, nejraději mám klasické koření, které nikde nemusím schánět;-) A dík za tu fotku, já se určitě mrknu v Hypernově.;-)

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu(autorka receptu)

    Jani, taky jsem vlastně nevěděla co kupuju. Původně jsem sháněla garam masala, to neměli, tak jsem si koupila tohle, v domnění, že je to jenom koření. Až doma jsem zjistila, že je to vlastně pasta pro přípravu dobrého jídla. Tady jsem to vyfotila:-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hani, já sice nemám vůbec ponětí, co je to pasta Tikka Masala, ale jinak to vypadá na dobrou rychlovku:-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: tikka masala tikka masala recept masala recept gram masala kuře tikka masala recept kuře tikka masala recept tikka masala chicken masala recept chicken masala chicken kari kuře tika masala kari pasta recept tikka recept tika pasta kuře gram masala recept na tikka masala tikka pasta recept chicken masala kari pasta recepty recept masala

Zapomněl/a jsem heslo