Bábovka s červeným vínem

teresa.bartos Kuchař: teresa.bartos

Doba přípravy: 1 - 2hod a 50 min. pečení 12 porcí Moučníky , Bábovky 14 názorů

Suroviny

20 dkg tuku
20 dkg cukru krupice
1 vanilkový cukr
5 vajec
125 ml červeného vína
1/2 prášku do pečiva
kousky čokolády
Na polev:
20 dkg moučkového cukru
víno
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Změklý tuk , vejce a cukr jemně rozmíchame el.šlehačem, pak vmíchame mouku s práškem do pečiva, nalijeme víno a teprve ted´dobře promíchame a přidame čokoládu.

  2. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v troubě předehřaté na 200°C 50 minut.

  3. Cukr utřeme s vínem a polijeme vyhladlý moučník.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 37 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bábovka s červeným vínem

  • Irrena Irrena

    Díky Cardanko, ale s tím práškem mi to nějak jasné není.:-))

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Irrenko, děvčata to tu řešila a vyřešila Iljuša viz komnetář dole....:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Ještě jednou k tomu receptu, ale jsem slepá nebo co, nevidím tam nikde kolik mouky a ten prášek do pečiva, to má být půl prášku nebo 1 až 2.Asi jsem natvrdlá.:-//

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Bábovka vynikající chuti:-p,ale s tím vyklopením to byla hrůza, nevím kde jsem udělala chybu.;-(

    Odpovědět

  • horadys horadys

    Nazdar holky, tak todle musím zkusit. Akorát mám problém s tím vínem, protože jsu abstinent. Nějak jsem z toho chlastu dostal strach, tak jsem toho nechal. Ale tuto bábovku zkusím vyrobit. Radek ;-)

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    :-D:-D Mirko, jen ty metličky zapoj do akce, výsledek za to stojí, včera upečeno, dnes zbyly jen 3 ks ;-)

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Iljušo:-)už jsem to nejednou psala,že tvé fotky jsou vždy radost pohledět a i tady se musím opakovat;-).Máš to opravdu moc pěkné a i když si mi bábovku "vzala" z metliček:-D:-D:-D,tak ti posílám za tu krásu boďku č.5.

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Dlouho jsem o tomto receptu přemýšlela, až dnes jsem našla odvahu jej upéci.
    Postup jsem trochu upravila: vejce jsem rozdělila na žloutky, bílky, žloutky jsem s tukem a cukrem vyšlehala do pěny, bílky na sníh, poté jsem do žlout. pěny přidala mouku (půl na půl s polohr) prosátou s pr. do peč., víno, sníh, nakonec nasekanou čokoládu a ještě (předem namočené) rozinky. Ubrala jsem cukr, dala jsem jen 170 g, neboť jsem měla víno Kagor, které je samo o sobě sladké.
    Bábovka NEMÁ chybičku, je jemňoulinká, péřová, není suchá.
    Dovolím si dát velký bodík +, fotečku ;-)

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Gabino - tak jsem to tipla docela dobře, jen bych bývala dala polohr. mouku, mám jí tak nějak raději ;-):-D:-D

    Odpovědět

  • Gabina Gabina

    Našla jsem stejný recept na Dáme, tam je 250 g hladké mouky http://vareni.dama.cz/recept.php?d=7020

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Iljušo:-)vzala jsi mi otázku ohledně mouky z myšlenek:-O:-D.Včera jsem na ní jukala,ale chtěla jsem něco na rychlo a tak se mi nechtělo improvizovat s dávkou:-(.Za odpověď budu také moc ráda,protože se mi bábovka líbí:-p;-).

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Musím ještě přidat jeden komentář na téma "SASKIJKA", je to známá kopírka receptů, musím se smát, když bezmyšlenkovitě opsala tento recept (doufám, že teresa.bartos není Saskijka), samozřejmě bez oné zmíněné mouky :-D:-D
    http://recepty.chytrazena.cz/moucniky/babovka-s-vi...

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Prosím Terezko, někde se ti ztratila mouka - KOLIK se tam dává, tipovala bych to na nějakých 250 g :-?:-(

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Teri, patří tam opravdu 1 až 2 prášky do pečiva nebo to má být půlka:-? A v surovinách nemáš psáno, kolik mouky je třeba, oprav si to, prosím:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: bábovka z červeného vína recepty s vínem bábovka z vína recept bábovka bábovka bez mouky babovka z.vina buchta z červeného vína koláč s červeným vínem moučník z červeného vína péřová bábovka buchta s vinem recept- bábovka víno kagor bábovka víno moučník s vínem sladké recepty s vínem sladké pečení s červeným vínem moučníky z červeného vína babovka s cerveneho vina babovka z cervenyho vina

Zapomněl/a jsem heslo