Balkánské čevabčiči
Čevabčiči s vůní balkánské kuchyně připravíte z míchaného mletého masa, provoněného bulharskou čubricou a čerstvou petrželkou. Díky olivovému oleji a mleté paprice získají šťavnaté válečky po opečení skvělou chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Maso očistíme, nakrájíme na kostky a nadvakrát umeleme na střední (nebo jemnou) hrubost. Dáme do větší misky.
Krok 2: Přidáme olej, oloupanou a najemno nasekanou cibuli, koření, nasekanou petrželku, sůl a pepř. Dobře promícháme.
Krok 3: Namočenýma rukama vytvarujeme malé válečky. Potřeme je olejem a opečeme na grilu nebo na pánvi s trochou oleje ze všech stran dozlatova.
Krok 4: Podáváme s pečivem, hořčicí, kečupem, nakrájenou cibulí a zeleninou.
Zveřejněno 27. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balkánské čevabčiči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73zy1
Moje poznámka
Balkánské čevabčiči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73zy1
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Balkánské čevabčiči
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí játra na jehle se žampiony a jablkem
Přidáno před 7 hodinami
Hustá maďarská gulášová polévka
Přidáno před 23 hodinami
Smažený šunkový špíz s balkánským sýrem
Přidáno 26. 4. 2026 13:00:02
Vajíčková pomazánka s krevetami
Přidáno 26. 4. 2026 10:43:40
Vepřové frikasé se smetanou
Přidáno 26. 4. 2026 10:32:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodová kostka
PavliSv před 2 hodinami
Zeleninová polievka s krupicou 2
Kajkajak před 3 hodinami
Domácí nudle s mákem
magdalenka před 7 hodinami
Nepečený citrónový cheesecake
Susenka909 před 8 hodinami
Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky
magdalenka před 17 hodinami
Karamelový větrník na plech
DunkaStehlikova1975 před 19 hodinami
Brynzové pirohy
verkop před 21 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Gablik před 21 hodinami
Chutné vafle
Ganicka před 22 hodinami
Červenořepná buchta s chutí jahody
Adris před 22 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
olej olivový,
cibule,
paprika sušená pálivá,
koření čubrica,
petrželka zelená,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.