Linecký koláč s rebarborou a jablky
Rebarbora má svoji krátkou sezonu na jaře a hodí se do mnoha různých pokrmů. Zakomponovat ji můžeme třeba do křehkého lineckého koláče. K rebarboře přidáme také jablka, rozinky a skořici. Na jeho povrchu pak nesmí chybět efektní mřížka.
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na těsto připravíme nelepivé těsto. Zabalíme jej a necháme 30 minut v chladu odpočinout.
Krok 2: Jablka a rebarboru oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky silné asi 7 mm. Obalíme je v pudinkovém prášku.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C a formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Tři čtvrtiny těsta vyválíme na plát, který přeneseme do připravené formy. Těsto pokryje dno i stěny formy.
Krok 5: Těsto posypeme ovesnými vločkami a rozprostřeme na ně jablka a rebarboru. Posypeme mákem, cukrem, skořicí a rozinkami.
Krok 6: Na náplni pak ze zbylého těsta uděláme mřížku. Koláč vložíme do trouby a pečeme přibližně 25–30 minut dozlatova.
Zveřejněno 17. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZVB3
Moje poznámka
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZVB3
Nejnovější recepty
Kávové šlehačkové řezy
Přidáno před 10 hodinami
Nepečené kokosové roládky s mrkvovou náplní
Přidáno před 13 hodinami
Letní salát s uzeninou
Přidáno před 16 hodinami
Placky s povidly
Přidáno před 17 hodinami
Listové muffiny s mascarpone a slaninou
Přidáno před 17 hodinami
Česnekovo-pažitková polévka s klobáskou, bramborem a vejcem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
majinka007 před 6 hodinami
Paprikový bůček tety Božky
finetoxic před 6 hodinami
Uncle Bens omáčka
[email protected] před 7 hodinami
Jáhlová kaše s ovocem
zvon23 před 7 hodinami
Farářské řízky
Valis před 7 hodinami
Duhová kachní játra
Lenka N. před 9 hodinami
Šlehačková buchta
Betyna68 před 9 hodinami
Kuřecí játra v marinádě
ricci před 9 hodinami
Pudinkovo-jablečný koláč s piškoty z listového těsta
Martina18 před 9 hodinami
Kuřecí maso na hříbkách
bsuna před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krystal,
máslo,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
kůra citronová,
vanilka,
jablko,
rebarbora,
mák mletý,
vločky ovesné,
rozinky,
pudink vanilkový,
cukr krystal,
skořice mletá
Komentáře (1)