Ovocný nepečený dort
Lehký nepečený dort s jemným tvarohovo-jogurtovým krémem, čerstvým ovocem a piškotovým základem je ideální letní dezert. Díky želatině krásně drží tvar a po odležení v lednici chutná ještě lépe.
Postup přípravy
Krok 1: Dortovou formu vyložíme potravinářskou fólií.
Krok 2: Ovoce omyjeme. Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Jahody podle velikosti rozpůlíme nebo nakrájíme. Větší hrozny rozpůlíme. Část ovoce odložíme na závěrečné zdobení.
Krok 3: Na dno formy těsně naskládáme dětské piškoty.
Krok 4: Smetanu ke šlehání vyšleháme dopevna. Tvaroh, zakysanou smetanu a bílý jogurt promícháme, osladíme moučkovým cukrem a zlehka vmícháme vyšlehanou smetanu.
Krok 5: Želatinu na vaječnou tlačenku připravíme podle návodu na obalu, použijeme však pouze polovinu doporučeného množství tekutiny. Necháme ji krátce zchladnout a vmícháme do krému.
Krok 6: Na piškoty nalijeme asi třetinu krému, rozložíme část ovoce a pokračujeme střídáním krému a ovoce. Poslední vrstvu vytvoří krém.
Krok 7: Dort uložíme alespoň na 4 hodiny, ideálně přes noc, do lednice.
Krok 8: Na vychlazený dort rozložíme odložené ovoce. Čiré dortové želé připravíme podle návodu na obalu, necháme ho krátce zchladnout a opatrně nalijeme na ovoce. Dort necháme v lednici zcela ztuhnout.
Krok 9: Po ztuhnutí dort opatrně vyjmeme z formy i s fólií. Fólii stáhneme, uhladíme boky dortu a dort přeneseme na servírovací talíř.
Krok 10: Dort podáváme dobře vychlazený.
Zveřejněno 30. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocný nepečený dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpwrr
Moje poznámka
Ovocný nepečený dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpwrr
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta
Přidáno před 10 hodinami
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 12 hodinami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 16 hodinami
Italský koláč z brambor
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Aluki před 8 hodinami
Masové koule s vejci
E. J. K. před 9 hodinami
Smažené sýrové kuličky
E. J. K. před 9 hodinami
Květákové placičky
E. J. K. před 9 hodinami
Rýžový nákyp
E. J. K. před 9 hodinami
Pistáciové dortíky s jahodami
Danna před 10 hodinami
Dezert stracciatella
Danna před 10 hodinami
Bramborové placičky z kaše
Markeeta před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Hemelad před 11 hodinami
BeBe-buchta
RenataMaresova před 11 hodinami
Suroviny:
piškoty dětské,
tvaroh ve vaničce,
smetana zakysaná,
jogurt bílý,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
želatina na vaječnou tlačenku,
meruňky,
jahody,
víno hroznové,
borůvky,
želé dortové
Komentáře (1)