Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Stracciatella buchta s tvarohem

Nadýchaná stracciatella buchta s jemnou tvarohovou mřížkou je ideální moučník ke kávě i na víkendové mlsání. Díky vyšlehaným vejcím zůstává těsto krásně vláčné, čokoládová rýže mu dodá příjemnou chuť a krémová tvarohová náplň s kapkou rumu vytvoří dokonalou kombinaci.

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaKulicka MiskaKulicka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Stracciatella buchta s tvarohem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 plech

plech 32x25 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Vejce a cukr šleháme 5–6 minut, dokud nevznikne světlá nadýchaná pěna. Přilijeme olej a mléko a krátce prošleháme. Krok 3: Mouku smícháme s kypřicím práškem, prosejeme ji do těsta a stěrkou ji opatrně zapracujeme. Nakonec vmícháme čokoládovou rýži. Krok 4: Těsto nalijeme do připravené formy a rovnoměrně ho rozetřeme. Krok 5: Suroviny na náplň promícháme, přendáme do cukrářského sáčku a na povrch těsta nastříkáme mřížku. Pokud sáček nemáme, naneseme náplň po lžících. Krok 6: Koláč pečeme asi 30 minut, dokud není povrch zlatavý a špejle zapíchnutá do těsta nevyjde téměř suchá. Krok 7: Po upečení necháme koláč vychladnout a před podáváním jej lehce posypeme moučkovým cukrem.

TIP: Mřížkový koláč s tvarohovou náplní a marmeládou

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 8. 2026

Poznámka autorky MiskaKulicka

Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Stracciatella buchta s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkWkW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Stracciatella buchta s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkWkW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 1. 8. 2026 17:57
Ta se ti teda povedla 😍Super buchta na výlety. Musím ji co nejdříve upéct.

RubyRom RubyRom 1. 8. 2026 14:58
Moc dobrá buchta

MiskaKulicka MiskaKulicka přidala nové fotografie! 31. 7. 2026 16:08

Stracciatella buchta s tvarohem

Stracciatella buchta s tvarohem

Stracciatella buchta s tvarohem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, olej, mléko, vejce, rýže čokoládová, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, tvaroh ve vaničce, cukr krupice, škrob kukuřičný, rum

Přidat fotografie receptu

]