Masové válečky na cuketovém plátku
Masové válečky na cuketových plátcích jsou skvělou volbou pro lehký a chutný oběd. Šťavnaté mleté maso doplňuje jemná cuketa spolu s další zeleninou, která pokrmu dodá skvělou chuť i vůni. Vše se společně upeče dozlatova a vznikne jednoduché jídlo pro celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Rohlík nakrájíme na menší kousky a namočíme do mléka. Červenou papriku omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: K mletému masu přidáme vymačkaný rohlík, nakrájenou červenou papriku, vejce, sůl a pepř. Malé množství červené papriky si odložíme stranou.
Krok 3: Směs zamícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Ze směsi utvoříme osm stejně velkých válečků.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 5: Cuketu, mrkev a pórek nařežeme na šikmé plátky silné asi 6 mm. Cibuli očistíme a nakrájíme na měsíčky.
Krok 6: Na plátek cukety klademe plátek mrkve a pórku. Následně položíme masový váleček a malý kousek červené papriky. Vše dobře uchytíme párátkem a postup opakujeme se všemi masovými válečky.
Krok 7: Na dno zapékací misky dáme sádlo, nakrájenou cibuli, všechny odřezky zeleniny. Podle chuti osolíme a okořeníme.
Krok 8: Nahoru na zeleninu položíme masové válečky s cuketou, podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 35 minut dozlatova.
Krok 9: Podáváme samostatně, s kouskem pečiva nebo s oblíbenou bramborovou přílohou.
Zveřejněno 4. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové válečky na cuketovém plátku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6EpR
Moje poznámka
Masové válečky na cuketovém plátku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6EpR
Nejnovější recepty
Buchtičky s krémem
Přidáno před 6 hodinami
Lahodná hermelínová pomazánka s vejci
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí kousky v omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí stehna se zelím a klobásou
Přidáno před 13 hodinami
Špaldové krekry se semínky
Přidáno před 14 hodinami
Rýže s mrkví a rajčátky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík v omáčce
Zlatka75 před 4 hodinami
Guláš z kuřecích žaludků
Praevka před 5 hodinami
Tvarohové lívance
Olympus před 6 hodinami
Bábovka do hrnečku - hotová za 2,5 minuty
Katka-UL před 6 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 7 hodinami
Bramborové krokety z bramborové kaše
[email protected] před 9 hodinami
Okurkový salát s rajčátky
valaea před 9 hodinami
Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí
Vanish před 10 hodinami
Domácí rajčatový kečup
michaelahol před 11 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
paprika čerstvá červená,
rohlík,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
mléko,
cuketa,
pórek,
mrkev,
cibule,
sádlo,
koření provensálské
Komentáře (1)