Masové válečky na cuketovém plátku
Masové válečky na cuketových plátcích jsou skvělou volbou pro lehký a chutný oběd. Šťavnaté mleté maso doplňuje jemná cuketa spolu s další zeleninou, která pokrmu dodá skvělou chuť i vůni. Vše se společně upeče dozlatova a vznikne jednoduché jídlo pro celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Rohlík nakrájíme na menší kousky a namočíme do trochy mléka. Červenou papriku omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: K mletému masu přidáme vymačkaný rohlík, nakrájenou červenou papriku, vejce, sůl a pepř. Malé množství červené papriky si odložíme stranou.
Krok 3: Směs zamícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Ze směsi utvoříme osm stejně velkých válečků.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 5: Cuketu, mrkev a pórek nařežeme na šikmé plátky silné asi 6 mm. Cibuli očistíme a nakrájíme na měsíčky.
Krok 6: Na plátek cukety klademe plátek mrkve a pórku. Následně položíme masový váleček a malý kousek červené papriky. Vše dobře uchytíme párátkem a postup opakujeme se všemi masovými válečky.
Krok 7: Na dno zapékací misky dáme sádlo, nakrájenou cibuli, všechny odřezky zeleniny. Podle chuti osolíme a okořeníme.
Krok 8: Nahoru na zeleninu položíme masové válečky s cuketou, podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 35 minut dozlatova.
Krok 9: Podáváme samostatně, s kouskem pečiva nebo s oblíbenou bramborovou přílohou.
Zveřejněno 4. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové válečky na cuketovém plátku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6EpR
Moje poznámka
Masové válečky na cuketovém plátku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6EpR
Nejnovější recepty
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Přidáno před 1 hodinou
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin
Přidáno před 2 hodinami
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 9 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 12 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 2 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 3 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 3 hodinami
Chili con carne
bobnak před 3 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 4 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 4 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 6 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Sasid před 6 hodinami
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 7 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 7 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
paprika čerstvá červená,
rohlík,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
mléko,
cuketa,
pórek,
mrkev,
cibule,
sádlo,
koření provensálské
Komentáře (1)