Růžičkový eintopf

Name: Růžičkový eintopf
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 500 g růžičková kapusta; 500 g brambor; 500 g dobré uzené klobásy; sůl; pepř; majoránka; kmín; cibule; česnek; hladká mouka; kostka bujónu; Maggi; máslo

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

magdalenka

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 627 kJ / 1 345 kcal
Bílkoviny	97,00 g
Tuky	37,00 g
Vláknina	30,00 g
Cholesterol	350 mg
Sodík	4,40 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	141,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistené ružičky prekrojíme, s kockami očistených zemiakov dáme variť do vody, toľko vody aby bolo zakryté, osolíme, okoreníme čiernym korením, rascou. Krok 2: Na masti speníme cibuľu, pridáme múku a spravíme zásmažku. Krok 3: Zalejeme vodou, rozšľaháme, vlejeme do hrnca, pridáme kolieska klobásy, majoránku, pretlačený cesnak, prevaríme a dochutíme.

Očistené ružičky prekrojíme, s kockami očistených zemiakov dáme variť do vody, toľko vody aby bolo zakryté, osolíme, okoreníme čiernym korením, rascou.
Na masti speníme cibuľu, pridáme múku a spravíme zásmažku.
Zalejeme vodou, rozšľaháme, vlejeme do hrnca, pridáme kolieska klobásy, majoránku, pretlačený cesnak, prevaríme a dochutíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 11. 2009

Poznámka autora magdalenka

Jedlo je husté, podávame s chlebom.

Môžeme variť aj s údeným mäsom - krkovičkou, bôčikom a pod., vtedy nakrájané mäso varíme ako prvé a až potom pridáme ružičky a zemiaky.

Zhýčkaní jedinci si pridajú na tanieri kyslú smotanu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Růžičkový eintopf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Q9g

Víkendový eintopf

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Kapustový eintopf

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 30 min

Kotlíkový Eintopf

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Richard Novak 150 min

Eintopf II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 55 min

Farmářův eintopf

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti

Eintopf friedrich

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 35 min

Halászlé - maďarská rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 60 min

Česnekové trojúhelníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 50 min

Kotlíkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 180 min

Rychlé rohlíky - do hodiny hotové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 60 min

Jednoduchá hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Kapusta
Vaření
Smažení
Oběd
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Růžičkový eintopf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Q9g

Náhodný recept

Šouletová placka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Přidáno před 3 hodinami

Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem

Přidáno před 4 hodinami

Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou

Přidáno před 4 hodinami

Křenové jednohubky se šunkou a sýrem

Přidáno před 6 hodinami

Jednohubky z listového těsta

Přidáno před 6 hodinami

Kynutý knedlík bez lepku, mléka a vajec

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka 28. 10. 2010 10:33

Ďakujem za pochvalu!

terysha.mathey 28. 10. 2010 10:30

Právě jsme to snědli, super

magdalenka 15. 11. 2009 12:09

Merylaska, od teba ma pochvala zvlášť hreje...

Merylas moderátorka 15. 11. 2009 11:05

Magdalénko, taky jsem udělala a je to moc dobré

Z koření jsem dala jen hrubě mletý pepř, zeleninovou bujónovou kostku Natur, česnekem jsem nešetřila a navíc jsem přidala měkký sýr. Hodnotím + a dovolila jsem si přidat fotky

Merylas přidala nové fotografie! moderátorka 15. 11. 2009 09:47

magdalenka 13. 11. 2009 14:15

Inunka, komentár, ako je tvoj, sa číta nádherne. Potešila si ma, ďakujem.

inunka 13. 11. 2009 14:07

Magdalenko, díky za inspiraci.

Právě jsem jí dovařila.
S klobáskou jsem přidala trochu nakrájené opečené
anglické slaniny a bujon ani žádné jiné polévkové koření
jsem nepřidávala. Přesto je výborná a pikantní.
Uvidím co na to řekne manžel,až přijde z práce...

spagetka 13. 11. 2009 08:08

JanaDorazinova 12. 11. 2009 19:07

jééé, u nás není teď kapustička ta malá

, to by bylo papáníčko!

Jana Pá 12. 11. 2009 18:27

zrovna mám doma 1 kg růž.kapusty-kelu, a přemýšlím, copak uděláme a už mám recept, který zítra musím použít, takže magdalenko jde ti

a kapust.-kelové růžičky vařím v polévce tak cca 5 min. a pokud dusím tak stejnou dobu, ale je pravda, že je rozkrájím napůlku-pak je to rychlejší vše

, ale to tak dělám jen já, třeba děvčata mají jiný "fígl"

, posílám boďku

cathleen moderátorka 12. 11. 2009 17:34

Mně připadají tak...přirozeně nahořklé. Rozhodně je nevařím ve dvou vodách.

magdalenka 12. 11. 2009 17:29

Caty, asi v sobotu, pred oslavou...ak stihnem...
Voľakde som čítala, že treba ružičky na cca 3 min hodiť do vody, zliať vodu, potom variť ďalej, že potom nie sú nahorklé...viete o tom niečo? (sú vlastne nahorklé?)