Slaný koláč se šunkou a restovanou cibulkou

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Šunku nebo slaninu nakrájíme na malé kostičky. Zakysanou smetanu opepříme a promícháme.
2. V pánvi rozehřejeme trochu oleje nebo sádla. Přidáme cibuli a restujeme ji dozlatova. Poté ji odstavíme a necháme zchladnout.
   Jak smažit cibuli
3. Troubu předehřejeme na 220 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
4. Listové těsto rozvineme na připravený plech a rovnoměrně potřeme zakysanou smetanou.

   Jak na domácí listové těsto

5. Na smetanu rozložíme vychladlou restovanou cibuli a posypeme ji nakrájenou šunkou. Nivu rozdrobíme a rovnoměrně jí koláč posypeme. Nakonec přidáme oregano.
6. Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 12–15 minut, dokud není těsto upečené dozlatova.

   Jak péct listové těsto

7. Upečený koláč necháme několik minut zchladnout, poté ho nakrájíme na porce a podáváme.

TIP: Top 7: Slané koláče

Zveřejněno 15. 8. 2026