Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Drůbeží pomazánka s ředkvičkami

Drůbeží pomazánka s ředkvičkami je jemná, krémová a díky čerstvé zelenině příjemně svěží. Vařené kuřecí maso tvoří spolu s Lučinou a máslem hladký základ, který chuťově doplní hořčice, křupavé ředkvičky a voňavá pažitka.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min + 30 minut (chladnutí kuřecího masa)

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava, + 30 minut (chladnutí kuřecího masa))

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Máslo vyndáme z lednice a necháme při pokojové teplotě změknout. Kuřecí stehno vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, přidáme celý pepř a vaříme přibližně 35–40 minut doměkka. Krok 2: Uvařené stehno vyjmeme, necháme vychladnout, odstraníme kůži a kosti a maso nakrájíme na menší kousky. Krok 3: Ředkvičky a pažitku opláchneme a osušíme. Několik ředkviček a trochu pažitky odložíme na ozdobení. Zbylé ředkvičky nastrouháme najemno a pažitku nasekáme. Krok 4: Vychladlé kuřecí maso se změklým máslem krátce rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme Lučinu, hořčici, nastrouhané ředkvičky a nasekanou pažitku a vše důkladně promícháme. Krok 5: Pomazánku podle chuti osolíme a opepříme. Podáváme ji s pečivem a ozdobíme plátky odložených ředkviček a pažitkou.

TIP: 15 receptů na masové pomazánky

Zveřejněno 21. 9. 2026

Poznámka autora poslirecept

Tip: Pomazánku můžeme v sezoně ochutit také nadrobno nakrájenými listy medvědího česneku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Drůbeží pomazánka s ředkvičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRnKK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Drůbeží pomazánka s ředkvičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRnKK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
stehno kuřecí, máslo, lučina, ředkvičky, hořčice plnotučná, pažitka, pepř celý, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]