Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečená polévka se slaninou

Zapečená polévka se slaninou je jemný cuketovo-bramborový krém, který ozvláštní závěrečné zapečení. Eidam s parmazánem vytvoří na povrchu zlatavou sýrovou krustu a opečená schwarzwaldská šunka dodá polévce výraznější chuť i příjemně křupavý prvek.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Zapečená polévka se slaninou
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

6 porcí

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme. Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. Brambory oloupeme a také nastrouháme nahrubo. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a cibuli restujeme 3–4 minuty dosklovita. Přidáme cuketu a brambory a za občasného míchání restujeme dalších 5 minut. Nakonec přidáme česnek a krátce ho orestujeme. Krok 3: Zeleninu zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme přibližně 15 minut doměkka. Přilijeme smetanu, osolíme, opepříme a polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Krok 4: Troubu předehřejeme na 220 °C s funkcí grilu. Eidam nastrouháme nahrubo. Horkou polévku rozdělíme do 6 žáruvzdorných zapékacích misek, posypeme eidamem a parmazánem. Krok 5: Misky vložíme do trouby a polévku zapékáme přibližně 5–7 minut, dokud se sýr nerozpustí a na povrchu nezezlátne. Krok 6: Mezitím schwarzwaldskou šunku nakrájíme na menší kousky a na suché pánvi ji krátce opečeme dokřupava. Hotovou zapečenou polévku posypeme opečenou šunkou a ihned podáváme.

TIP: Polévky, které zahřejí

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 9. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečená polévka se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR4RK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečená polévka se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR4RK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
cuketa, brambory, cibule, česnek, vývar zeleninový, smetana na vaření, sýr eidam, sýr parmazán strouhaný, šunka schwarzwaldská, olej, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]