Anglické rohlíky
Anglické rohlíky jsou oblíbeným slaným pečivem, které zaujme nadýchaným těstem a výraznou chutí kombinace sýra a anglické slaniny. Skvěle se hodí jako rychlá večeře, chutná svačina i jako pohoštění pro návštěvu a potěší každého milovníka domácího pečení.
Suroviny pro 1 dávka
10-12 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 751 kJ / 2 092 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,23 g |
| Tuky | 40,12 g |
| Vláknina | 15,92 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 365,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na omládek promícháme a necháme 60 minut kynout.
Krok 2: K omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme 60–90 minut kynout.
Krok 3: Vykynuté těsto prohněteme, rozdělíme na 10-12 kousků, z každého uděláme bulku a necháme asi 10 minut odpočinout.
Krok 4: Zapneme nahřívat troubu na 200-220 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 5: Z bulek vytvarujeme rohlíky a uložíme je na připravený plech. Tam je svrchu trochu přimáčkneme, potřeme olejem s grilovacím kořením, poklademe plátky anglické slaniny, na ně dáme sýr. Necháme ještě 10–15 minut dokynout.
Krok 6: Plech vložíme do dobře vyhřáté trouby na 200–220 °C a pečeme přibližně 12–18 minut podle vlastní zkušenosti s troubou.
Krok 7: Po upečení necháme vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 17. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Anglické rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BY7X
Moje poznámka
Anglické rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BY7X
Nejnovější recepty
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 1 hodinou
Bulharský tykvenik
Přidáno před 2 hodinami
Ořechový moučník s punčovými piškoty
Přidáno před 3 hodinami
Domácí masové tortellini
Přidáno před 3 hodinami
Ovesná kaše přes noc s dýní
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kávový perník s rumem a ovocem
HynekZ před 13 minutami
Tříbarevná buchta (Ala)
lenica77 před 27 minutami
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Iva2000 před 34 minutami
Sushi rýže podle Richarda Tomáše
Kllaarka před 1 hodinou
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 1 hodinou
Gulášová polévka s mletým masem a brambory
Mimo18 před 1 hodinou
Lívance II.
Lenka.B. před 3 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
aknel20 před 3 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
tyna_0320 před 3 hodinami
Tématické fráze:
anglické rohlíky,
recept na domácí anglický rohlík,
domácí anglické rohlíky,
anglický rohlík,
anglické rohlíky se slaninou a sýrem,
recept na domácí anglické rohlíky,
domácí anglický rohlík,
anglicke rohliky recept,
slaninové rohliky,
recept na anglické rohlíky,
recept na anglický rohlík,
anglické slaninové rohlíky,
jak udělat anglický rohlík se slaninou,
anglický rohlík recept,
rohlíky se slaninou,
rohlík s anglickou slaninou,
anglický rohlík se slaninou,
domaci rohliky s anglickou slaninou,
slaninové rohlíky recept,
testo na anglicky rohlik
Suroviny:
voda,
mouka hladká,
med,
droždí čerstvé,
voda,
olej,
sůl,
mouka hladká,
mouka chlebová pšeničná,
olej,
koření grilovací,
sýr,
slanina anglická
Komentáře (9)