Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Anglické rohlíky

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 751 kJ /
2 092 kcal
Bílkoviny59,23 g
Tuky40,12 g
Vláknina15,92 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 9 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy365,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: K omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme vykynout. (Soli dáme do těsta méně, rohlíky jsou dosoleny použitým grilovacím kořením a také slanina a sýr přidají na slané chuti.) Krok 2: Vykynuté těsto prohněteme, rozdělíme na 8-10 kousků, z každého uděláme bulku a necháme asi 10 minut odpočinout. Pak uděláme rohlíky, které na plechu svrchu trochu přimáčkneme (na placato), potřeme olejem s grilovacím kořením, poklademe plátky anglické slaniny, na ně sýr, necháme dokynout a upečeme. Krok 3: Plech vložíme do dobře vyhřáté trouby (200-220°C) a pečeme přibližně 12-18 minut – každá trouba peče jinak.

Zveřejněno 17. 9. 2016

Poznámka autorky cathleen

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/anglicke-rohliky-2/

Těsto jsem udělala malinko pevnější, není jen z bílé (hladké) mouky a dobře se tak hodí k slanině a sýru, kterými je rohlík pokryt.

Díky omládku jsou rohlíky výborné i druhý den - na fotce je vidět, jak jsou pravidelně "dírkované"

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Anglické rohlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BY7X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Anglické rohlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BY7X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Lepší angličáky jsem nejedla 👍😁

ZaSolanem: jsem moc ráda, že recept nezklamal! :-K

výborné, díky za recept bez zbytečných surovin, které by udělaly z rohlíku slanou buchtu. Zbytek těsta jsem zpracovala ráno a zapomněla potřít olejem a bylo to snad ještě rohlíkovatější. Perfektní.

<3:yes::yes:

Ivka si ho upeče a já si ho i nadále musím kupovat, když na něj dostanu chuť, ...no kdo umí, umí:yes:

ivulinka: díky <3 nechceš naučit? Nejsou těžké ;-) a vyjdou mnohem levněji, než ty koupené.

Zobrazit 2 starší odpovědi

Tématické fráze:
anglické rohlíky, recept na domácí anglický rohlík, domácí anglické rohlíky, anglický rohlík, anglické rohlíky se slaninou a sýrem, recept na domácí anglické rohlíky, domácí anglický rohlík, anglicke rohliky recept, slaninové rohliky, recept na anglické rohlíky, recept na anglický rohlík, anglické slaninové rohlíky, jak udělat anglický rohlík se slaninou, anglický rohlík recept, rohlíky se slaninou, rohlík s anglickou slaninou, anglický rohlík se slaninou, domaci rohliky s anglickou slaninou, slaninové rohlíky recept, testo na anglicky rohlik

Suroviny:
voda, mouka hladká, sladěnka, droždí, voda, olej, sůl, mouka hladká, mouka chlebová pšeničná, olej, koření grilovací, sýr plátkový, slanina anglická

Přidat fotografie receptu