Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře v županu

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 634 kJ /
391 kcal
Bílkoviny10,00 g
Tuky0,50 g
Vláknina11,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 30 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy81,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí paličky osolíme, nokořeníme bílým pepřem a každou zvlášť pečlivě ovineme plátkem slaniny. Krok 2: Brambory neloupeme, jen je pečlivě vydrbeme kartáčkem a nakrájíme na osminky (je dobré mít brambory přibližně stejné velikosti - jsou pak upečeny rovnoměrně). Krok 3: V míse rozehřejeme máslo (třeba v mikrovlnce), nasypeme do něj pokrájené brambory, okořeníme grilovacím kořením a solí a pečlivě promícháme. Krok 4: Do velkého hlubokého pekáče vyskládáme zabalené kuřecí paličky, obložíme okořeněnými bramborami a vložíme do předehřáté trouby na 200 °C. Po 20 minutách ztlumíme na 185 °C a po dalších asi 2O minutách troubu opět rozehřejeme na 200 °C (kvůli propečení masa). Krok 5: Paličky servírujeme obložené opečenými bramborami, třeba se zeleninovým salátem. Krok 6: Nebo můžeme použít šlehačkový křen - šlehačku ušleháme do tuha, vmícháme sůl a najemno nastrouhaný křen (podle chuti). Toto nám k tomu chutná nejvíce.

Zveřejněno 21. 12. 2009

Poznámka autorky mirca75

Recept si našel Vojta v dětské kuchařce.No a protože po nich moc toužil,tak jsem mu je udělala.Musím přiznat,že i my dospěláci jsme si na nich moc pochutnali a už zůstanou zařazeny v našem jídelníčku.

Vím, že je to recept velmi prostý, ale ty brambory pečené v té šťávičce z kuřete a anglické jsou naprosto báječné.

Snažila jsem se prohledat recepty, jestli tu už přesně takový není a nenašla jsem nic.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře v županu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lxPg

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře v županu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lxPg

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Podobný recept znám jako "kuře v balíčku". Je z francouzské kuchařky, jediný rozdíl je, že se porce kuřete ještě okoření provensálskými bylinkami a pak zabalí do slaniny. Je to velmi dobré.

mnamkaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :yes: :yes: :yes::yes: :yes: :yes: :yes: :yes: :yes: :yes::yes: :yes:

Miri, ani nevíš, jak bych si toto tvé meníčko - masíčko na držátku :-p po tom sladkém plácání cukroví dala, je to paráda, posílám ti bodíka :yes:;-):-K

Nádhera, oči by jedly!:yes:

Mirčo, máš nádherné fotky arecept je moc pěkný. :yes:+

Magdalenko:-)v dobrém,nebo obráceně:-O?

Mirečko, ak počujem "mňamka" dostávam krče...

:yes::-p

Tedy vy jste rychlíci:-O,já ještě domlouvám fotkám aby letěli rychleji a vy už píšete:-D.Ale píšete krásně,děkuju:-K.
Chtěla jsem do toho vánočního shonu a slazení,přinést nějakou lehkou jednoduchou mňamku:-p;-).

Veľmi fotogenické je to kura...:-))

Ale že mu to sluší...;-):-p:-K v tom župánku...

Tématické fráze:
kuřecí paličky s bramborami, kureci v zupanu, maso v županu, kuřecí maso v županu, kuřecí maso v anglickém županu, recept kuřecí v županu, kuřecí paličky zabalené v anglické slanině, kuřecí játra v županu, játra v županu, kuře v žuupanu, kuře vžupanu, brambory v županu, recept kuřecí játra v županu, kuře v čokoládě, kuřecí paličky zabalené ve slanině, pečené kuře v županu, maso na černém pivu, kure v perine se slehackou, kuře v čínské směsi, kureci jatra v zupanu

Suroviny:
paličky kuřecí, slanina anglická, sůl, pepř bílý, brambory, koření grilovací, sůl, máslo

Přidat fotografie receptu