Hajzlíci

Name: Hajzlíci
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: rozšlehaná vejce (zbylá po obalování řízků); strouhanka; salám nebo párek

Obalili jste hromadu řízků a zůstalo vám vajíčko i strouhanka? Nemusíte nic vyhazovat, zkuste to zužitkovat s naším receptem. Stačí přidat šunku nebo třeba i sýr a bylinky. Osmažíte a výborné jednoduché placičky máte hotové.

rendulka

54 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

3. 1. 2010 14:37

rozšlehaná vejce (zbylá po obalování řízků)

strouhanka

salám nebo párek

Postup přípravy

Hajzlíky děláme pokaždé, když smažíme v trojobalu. Párek nebo kus salámu nahrubo nastrouháme nebo nakrájíme nadrobno.
Do zbytku vajíčka přidáme trochu vody a salám nebo párek. Zasypeme strouhankou, aby vznikla ne moc hustá kašička, strouhanka vodu vsákne.
Jak připravit panko strouhanku? Postup je snadný
Nenecháváme dlouho odležet a hned v rozehřátém tuku smažíme. Na pánev dáváme hmotu lžičkou a malinko zmáčkneme do širší placičky.
Hajzlíky usmažíme z obou stran a ještě horké podáváme. Chutnají se zeleninovým salátem.

Poznámka autorky receptu

Vždycky zmizí mezi prvními, tak je poslední dobou dělám pravidelně.

Dřív jsem vejce, které zbylo, dala psovi, ale pak mě napadlo přidat tam napůl suchý párek, že mu přilepším. Když jsem ochutnala, psi to už nedostali a mělo to úspěch.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (254×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vaječné řízky-rychlé, levné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Banánové minikoblihy jen ze dvou ingrediencí: Do deseti minut máte na stole vynikající sladké dobroty

Hodnocení 161×

Jak vyrobit panko strouhanku. Stačí dva dny starý bílý chléb a struhadlo

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

Komentáře

maris

3. 1. 2010 18:13

Když byl syn malý, tak jsem mu dělala hajzlíky, ale bez uzeniny - my jsme říkali smaženky

, pokaždé, když jsme měli řízky, protože maso odmítal.

hafikov

3. 1. 2010 17:13

Skvělý nápad

Eliza

3. 1. 2010 17:11

To je krásný nápad...

Moje máma vždy spotřebuje zbytek mouky a vajíčka na nudlové těsto a nudle si pak suší do zásoby, ale tohle je mnohem zajímavější (a určitě chutnější) využití...
Smažené řízky jsme měli zrovna včera... zbytky trojobalu skončily v záchodě... Ale zdá se, že tam putovaly naposledy...

Ď.

pipre

3. 1. 2010 16:59

Tak "hajzlíky"

dělám také pokaždé, když mi zbude směs na obalování, jen mne fakt nenapadlo tam dát např. salám nebo něco jiného, jen mírně osolím

Ale i tak je to první snězené, když jsou nedočkaví, ještě dřív, než je jídlo na talíři

jana73

3. 1. 2010 16:54

Dělám něco podobného a děcka na to vždy už čekají. Je to opravdu moc dobré a posílám bod

magdalenka

3. 1. 2010 16:44

Rendulka, ja som sa normálne bála kliknúť na recept!

Deťom som zvykla robiť takéto nejaké "řízky" - vajce + trochu mlieka + strúhanka, lyžicou na olej placky a osmažiť. Horčicou natretý chlieb + cibuľa + uhorka. A bola rýchla a sýta večera.
tebe +

Hella (moderátorka)

3. 1. 2010 15:31

Super nápad za 3. bodík

yanull

3. 1. 2010 14:53

Rendi, pamatuješ dřívější heslo: "Ani zrno nazmar? " Tak tady ani salámek

ale to je dobře, je vidět, že jsi šikovná hospodyňka a někdy jde s prominutím za ten výraz, udělat, jak se říká, z prdu kulička a ještě si na tom každý pochutná

Posílám ti bodíka

a navíc, originální název receptu