Několik grilovacích marinád
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem grilovací sezóny jistě přijdou vhod nápady na dobré marinády, díky kterým bude maso z grilu chutnat báječně. Vyzkoušíte bylinkovou, pikantní nebo raději exotickou…
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená cuketa / lilek s mletým masem a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenVrstvená zapečená cuketa s mozzarelou a masovou směsí zdánlivě připomíná oblíbené lasagne. Voní bazalkou, rajčaty a výborná je teplá i studená. Pokrm jako stvořený pro…
Ztracená vejce
Recept ještě nebyl hodnocenVodu s octem vložíme do malé misky a zakryté zahříváme v MT při plném výkonu do bodu varu. (asi 1/2-3/4 minuty). Vejce rozklepneme (žloutek propíchneme) a pak necháme…
Výborná pizza
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme těsto a necháme asi 1 hod. kynout. Rozdělíme na 2 díly. Rozválíme na tenký plát asi na 2-4mm, podle chuti, potřeme lehce olejem a protlakem, posolíme - jemně,…
Topinka s ostrou játrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava opečená topinka potřená česnekem s ostrou játrovou směsí a volským okem je výbornou a chutnou večeří. Směs jater a zeleniny ochutíme kečupem, hořčicí a chilli…
Špagety se smetanovou omáčkou s nivou a tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety jsou univerzálním jídlem, dají se připravit na spoustu způsobů. Vyzkoušejte tuto snadnou a rychlou smetanovou omáčku, která kombinuje chuť plísňového sýra a…
Cuketovo-houbové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto v úpravě "po česku". Na vynikající chuti to ovšem nic nemění. Orestované čerstvé houby a cukety, podušené na jarní cibulce a ochucené čerstvými bylinkami, zajistí…
Masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenV létě dáváme přednost lehkým jídlům plným zeleniny – a právě takové jsou tyto masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci. Zelenina dodá svěžest, zatímco maso,…
Pomazánka ze sušených rajčat a balkánského sýru
Recept ještě nebyl hodnocenVýbornou a svěží pomazánku připravíte snadno z pomazánkového másla, sušených rajčat a balkánského sýru. Trochu česneku a nasekané voňavé bylinky dodávají pomazánce tu…
Kebaby z mletého masa na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené jídlo na jehle, známé z letních středomořských dovolených. Jednoduše připravitelné jídlo s luxusním výsledným efektem. Miluji ho děti i dospělí. Pokud máme…
Citronové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace citronu a špaget může znít trochu zvláštně, ale chuťově skvěle funguje. Jídlo je velmi jednoduché a připravíte ho během chvilky. Ozdobte ho strouhaným…
Lenčiny zapečené cuketové lodičky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové lodičky plněné mletým masem jsou skvělým způsobem, jak zužitkovat přebytek cuket a připravit chutný oběd, který potěší celou rodinu. Česnek a bazalka dodají…
Tortillové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte slavnostní večeři a nevíte jaký předkrm zvolit? Jednoduché tortillové košíčky, plněné šunkovou náplní, jsou nejen krásné na pohled, ale také skvěle chutnají.…
Zapékaný baklažán (lilek)
Recept ještě nebyl hodnocenZapékaný baklažán je pokrm, který vás zaujme svou bohatou chutí a jemnou konzistencí. Plátky baklažánu pečené do měkka se snoubí s chutí rajčat a vůní sýru, což vytváří…
Bazalkové pesto (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenOtrháme a očistíme listy bazalky.Hodíme do sekáčku, přidáme česnek (radějí začínáme s jedním stroužkem a postupně ochutnáváme a přidáváme), hrst loupaných mandlí, sůl a…
Pesto ze syrových rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata omyjeme, spaříme vařící vodou, zchladíme a oloupeme. Rozkrojíme a vydlabeme jadérka se šťávou. Do mixéru dáme jen čistou dužninu z rajčat, přidáme vše ostatní a…
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny zapečené s mozzarellou a rajčaty přijdou vhod, když hledáte rychlé jídlo, které zároveň nasytí celou rodinu. Navíc během přípravy můžete lehce improvizovat,…
Salsa ke špagetám
Recept ještě nebyl hodnocenTato salsa je hustá zeleninová omáčka, která se výborně hodí ke špagetám, nebo jiným těstovinám. Připravuje a zavařuje se převážně v létě, kdy má zelenina krásnou barvu…
Melanzane alla parmigiana
Recept ještě nebyl hodnocenParmigiana, je klasický italský pokrm, který spojuje jemně smažené plátky lilku s bohatou rajčatovou omáčkou, voňavou bazalkou a rozpuštěným sýrem. Parmigiana se často…
Smažené cibulové kroužky
Recept ještě nebyl hodnocenNa opravdu skvělé cibulové kroužky už nemusíte chodit do restaurace. Jejich příprava je velmi snadná a úspěch tkví ve správně namíchaném těstíčku a rychlém, rovnoměrném…
Cuketa s fazolemi a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a chutné jídlo z jedné pánve – cuketa, fazole a rajčata tvoří výbornou kombinaci plnou vlákniny a rostlinných bílkovin. Lehce okořeněné, voňavé a ideální na…
Bageta s česnekem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo smícháme s utřeným česnekem, nasekanou bazalkou, pepřem, solí, a prov. bylinkami. Bagetu nakrájíme na šikmá kolečka a lehce opečeme v topinkovači.…
Hlíva na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva je považována za královnu mezi houbami, je plná vitamínů a prospěšná pro lidský organismus. Mimo to i skvěle chutná. Grilovaná, naložená v marinádě z čerstvých…
Mleté kuřecí na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme chilli papričku, česnek, rajčata a nasekané bylinky chvilku opékáme. Přidáme maso a zprudka opékáme, přidáme kečup a necháme na mírném…
