Adventní svícny z perníkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenAdventní svícen nemůže na Vánoce chybět v žádné rodině. Můžete ho připravit z perníkového těsta, nazdobit dle vaší fantazie bílkovou polevou. Originální svícen se bude…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sladké cannelloni
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku, do které se vejdou všechny cannelloni v jedné vrstvě, vymažeme důkladně máslem. Smícháme suroviny na náplň, tu dáme do mikrotenového sáčku (zasunutého…
Listové skořicové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na vále, pokud možno na obdélníkový tvar. Oddělíme bílky od žloutků (ty nebudeme potřebovat) a ze 3 bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého po…
Čokoládová očka
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s kakaem a solí. Ušleháme máslo a cukr, přidáme žloutky, smetanu a extrakt vanilky. Řádně prošleháme a postupně přidáváme mouku smíchanou s kakaem a solí.…
Prošívaná deka z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na náplň pořádně rozmícháme a vmícháme sníh z bílků. Do pekárny dáme vodu, olej a vejce, mouku prosátou a promíchanou s kakaem a nakonec prášek do pečiva,…
Ďábelské oči
Recept ještě nebyl hodnocenSvětlé těsto - bílky ušleháme, ke konci dadat cukr a následně ostatní suroviny a jemně vymíchat. Tmavé těsto - žloutky a vejce utřít s cukrem doběla, přidat mouku…
Kakaovo kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si svaříme šlehačky s čokoládou a dáme vychladit do lednice. Na těsto si ušleháme tuhý sníh z bílků a za stálého šlehání přidáme cukr, žloutky a lehce…
Jablečný hraběnčin koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C a vymažeme dortovou formu. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva. Vedle v míse vyšleháme žloutky s cukrem. Poté vše smícháme…
Patizon jako peříčko
Recept ještě nebyl hodnocenPatizon rozkrojíme, zbavíme semen a neloupaný nastrouháme nahrubo. Smísíme se solí, utřeným česnekem a vločkami. Z bílků ušleháme sníh a spojíme ho s patizonovou masou.…
Zeleninové řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu si uvaříme doměkka, pak scedíme a pomačkáme mačkadlem na brambory, nebo rozmixujeme ponorným mixérem (zaleží na tom, jak to máte ráději). Přidáme sůl, pepř,…
Ořechové sněhové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh, přidáme mletý cukr a do vyšlehaného základu opatrně stěrkou vmícháme jemně namleté vlašské ořechy. Vlijeme na plech o…
Sýrové suflé
Recept ještě nebyl hodnocenFormičky na suflé důkladně vymažeme změklým máslem, vysypeme strouhankou a dáme do mrazničky na asi 15 minut vychladit. 50 g másla rozpustíme v kastrolu, přisypeme…
Tvarohový chlebíček s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenJedno celé máslo nebo Heru, cukr a žloutky ušleháme, pak přidáme 1 tučný tvaroh a šleháme dál. Přidáme 150 g polohrubé mouky a mandlovou mouku nebo mleté mandle, 1…
Uzené řízečky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso si uvaříme, necháme vychladnout a naporcujeme tak na 1 cm vysoké řízky, v misce si rozšleháme vejce s česnekem, citronovou šťávou, vodkou, zázvorem,…
Ledové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenLedové řezy každého zaujmou na první pohled. Tolik vrstev, a každá trochu jiná! Světlý a tmavý máslový krém, navrstvený na piškotovém korpusu je korunovaný nadýchanou…
Linecký koláč se sněhem a marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný koláč z lineckého těsta si připravíte podle našeho receptu. Chuť už tak výbornému křehkému těstu dodá jakákoliv citrusová zavařenina a našlehaný zapečený sníh z…
Kakaové řezy s tvarohovo smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVíkend si prostě žádá nějaký chutný a rychlý moučník. Takovým je i tento kakaový řez. Korpus je nadýchaný, jemný a doplňuje jej vyšlehaný krém z tvarohu a zakysané…
Hvězdičky s povidly a rumovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce se tradičně nesou v duchu pečení různých druhů cukroví, které je navíc mnohdy v podobě tvarů vánočních motivů. A takové hvězdičky přeci nesmí chybět. Křehké, po…
Perníčky - hned měkké
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce bez medových perníčků by nebyly to pravé. Upečené dle tohoto receptu, budou perníčky ihned měkké, a tak je můžete péct i pár dnů před Vánocemi. Navíc při zdobení…
Ořechové trubičky s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké ořechové trubičky plněné sametově hladkým karamelovým krémem jsou dokonalou pochoutkou pro milovníky sladkého. Tento dezert, který spojuje intenzivní chuť ořechů…
Zakysané trubičky
Recept ještě nebyl hodnocenKremrole se sněhem jsou klasikou, která na stole nikdy nezklame. Křehké smetanově-máslové těsto se snoubí s nadýchanou sladkou náplní z bílkového sněhu, která se…
Košíčky s kokosovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenKošíčky z křehkého těsta plněné kokosovým sněhem a ozdobené rozpuštěnou čokoládou jsou ideálním cukrovím pro sváteční chvíle. Kokosový sníh jde připravit také ve…
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenNěkteré recepty vznikají dlouhým zkoušením a laděním surovin a některé zase díky tomu, že se původní recept nepodařil. Pak stačí zapojit fantazii a trochu zručnosti a…
Čokoládové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné nepečené čokoládové košíčky, plněné pěnou z marmelády, budou ozdobou jakékoliv oslavy, ať už narozeninové, nebo silvestrovské. Připravit je zvládnete téměř bez…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
