Guláš z králičího hřbetu s hrnkovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenHřbet vykostíme, maso nakrájíme a kosti dáme vařit do osolené vody, abychom měli vývar na podlití. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme slaninu, po chvíli přidáme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hřbet vykostíme, maso nakrájíme a kosti dáme vařit do osolené vody, abychom měli vývar na podlití. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme slaninu, po chvíli přidáme…
Těsto: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mléko, olej, mouku s práškem a škrobem. Těsto je tužší. Pekáček vymažeme (nejlépe sádlem), na dno rozprostřeme 2/3 těsta, rukou…
1. Postupně vyšlehat máslo s cukrem do pěny, přidat žloutky, pak mouku (smíchanou s práškem do pečiva) a nakonec sníh. 2. Větší část těsta nalít do formy (peč. papír…
Toustový chléb je vlastně polotovar (je ho potřeba opéct) jinak postrádá správnou chuť. Klasický toust chutná čerstvě opečený k snídani nebo s pikantní oblohou a…
Sladké chlebíčky jsou skvělým moučníkem i lahodnou snídaní. Pokud vám doma přebývají pomeranče, můžete je zpracovat podle tohoto receptu. Se skořicí, semínky a ořechy…
Křupavé pochutiny by neměly chybět na stole při oslavě, posezení či jen tak u televize. Upečte si s námi slané tyčinky z celozrnné mouky, které můžete posypat třeba solí…
Těsto: Utřeme žloutky s horkou vodou, přidáme moučkový cukr, dále postupně mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Pekla jsem každou dávku zvlášť nejen…
Z mléka, špetky soli, krupice, másla a cukru uvaříme kaši. Necháme trochu zchladnout a pak vmícháme žloutky, citronovou kůru, tvaroh, rozinky (můžeme i s rumem), okapaný…
V mise smichame med,zloutky, skori a olej a vyslehame slehacem. Pridame tu rozpustnou kavu,mouku a sodu a zamichame. Vyslehame bilky s 3/4 sklenici male cukru, a…
Mrkev oloupeme a nastrouháme na jemno. Máslo necháme změknout. Do mísy nasypeme mandlovou mouku, skořici, zázvor, kypřící prášek, vyloupaná semínka z vanilkového lusku a…
Dostala jsem topinambury, částečně jsem se inspirovala recepty z internetu, částečně jsem improvizovala. Topinambury jsem uvařila do poloměkka, oloupala, nakrájela…
Sladká pochoutka s křupavým obalem a šťavnatým ovocem uvnitř. Oblíbená varianta dezertu, kde se chuť čerstvého ovoce snoubí se zlatavým těstíčkem. Podávané s cukrem,…
Pokud máte v plánu filmový večer, nebo posezení u piva, pak nesmí chybět slané pohoštění. Třeba dlouhé tyčinky z kynutého těsta, které jsou krásně křupavé a křehké.…
S horkými letními dny pomalu přichází čas osvěžujících koláčů, plných ovoce. Strouhaný koláč s náplní z řeckého jogurtu, plné jahod a exotického manga, je doslova…
Vafle jsou pochoutka původem z Belgie a Francie. Dokřupava upečené obdélníčky nebo srdíčka jsou ideální snídaní pro ty, co rádi startují den sladce. Do těsta můžete…
Věnečky, z těsta vonícího po pomerančích, posypané arašídy a cukrem, krásně křupou v ústech a jejich příjemně sladká pomerančová chuť vám v nich zůstane ještě dlouho po…
Mrkvový dort, kde mouku nahrazují ořechy a kokos, vás zaujme nejen svou bohatou chutí, ale také zdravým přístupem k dezertům. Místo cukru je zde použit xylitol, který má…
1. těsto: Máslo rozkrájíme na malé kousky, smícháme s moukou a rozpracujeme tak, aby bylo hladké, bez hrudek. Zabalíme do folie a dáme do chladničky odležet.2. těsto: …
Vyšleháme si sníh z bílků s troškou soli, potom ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s PDP a nakonec vmícháme sníh. Nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Nejprve na krém uvaříme pudink z mléka a čokoládového pudinkového prášku a dáme ho vychladit.Pak vyšleháme bílky s cukrem a solí na hodně husto, smícháme mouku se…
Mléčnou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme ořechy, cukr, bílek, rum nebo griotku a vypracujeme těsto. Každou višni obalíme kouskem těsta a utvoříme kuličku a…
Vše si připravíme - nastrouháme očištěnou mrkev najemno, pokud nemáme kupované mleté madle, spaříme je, oloupeme a umeleme, nastrouháme nahrubo piškoty a vejce pečlivě…
Klasicky si urobim piskotove cesto, zatial bez kakaa. Dve tretiny cesta vylejem na vymasteny a vysypany plech a rozotriem po celom dne. Do ostatneho cesta si vmiesam…
Rozpálíme troubu na 170°C, aby se stihla pěkně zahřát. Koláčky budou coby dup. Těsto rozválíme. Ušleháme bílky smícháme s cukrem, čokoládou, ořechy, alkoholem a namažeme…