Kakao – ořechové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenKakaový píškot: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Přidáme žloutky a šleháme na nejnižší stupeň. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a kakaem a už jen důkladně…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Melouny
Recept ještě nebyl hodnocenPracné, avšak velmi efektní cukroví z falešného marcipánu, který umožňuje dosáhnout dokonalých odstínů barev, narozdíl od pravého marcipánu, který má přirozeně…
Kaštánky
Recept ještě nebyl hodnocenJedlé kaštany mají lahodnou chuť a navíc prospívají našemu zdraví. Jedním z mnoha způsobů jak je připravit, je toto dobré nepečené cukroví. Z rozemletých kaštanů…
Vojtíkovy oblíbené řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme si sníh z bílků s troškou soli, potom ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s PDP a nakonec vmícháme sníh. Nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Křehké řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšlehejte s cukrem na světlý krém. Bílky v jiné misce vyšlehejte na pevný sníh. Do žloutkové směsi vmíchejte kakao a opatrně zapracujte polovinu vyšlehaných…
Sněhová citronová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 140°C, vymažeme plech olejem a vyložíme pečícím papírem, který taktéž lehce naolejujeme. Bílky se špetkou soli vyšleháme do dvojnásobného objemu,…
Sněhové pusinky šlehané nad parou
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké sněhové pusinky jen ze dvou surovin. Vaječné bílky s cukrem nejprve prošleháme nad parou a poté vyšleháme do ideální konzistence pomocí kuchyňského robota.…
Štrúdl s jablky podle maminky
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad čerstvě upečený štrúdl od maminky, který voní po skořici a jablkách. Díky přidanému jogurtu bude těsto krásně vláčné. Na chuti přidá ještě strouhanka opečená na…
Švestkový koláč s mákem a marcipánem bez sušeného mléka
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé těsto, šťavnaté švestky, jemný mák a nasládlý marcipán se spojují v koláč, který potěší každého milovníka poctivých domácích moučníků. Ideální k nedělní kávě i…
Křehký koláč s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné máslové těsto, bohatá maková náplň a pikantní povidla se spojují v dokonalý moučník - křehký na povrchu, vláčný uvnitř a krásně voňavý. Chutná skvěle ke kávě i…
Staročeský perník
Recept ještě nebyl hodnocenK Vánocům patří stromeček, dárky a také perníčky. Kdy jindy rozvonět dům medem a kořením. Recept na toto těsto je bez tuku, nevadí mu tedy nechat ho déle odležet. Můžete…
Makronky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční francouzskou cukrovinkou, která vás zaujme už jen svým barevným vzhledem, jsou makronky. V ústech se jemné makronky z mandlového těsta lehce rozpustí a vaše…
Malá bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou bábovku v malé formě si můžete připravit na snídani nebo svačinu. Ať už si ji budete péct jen pro sebe nebo se s ní chcete i podělit, neváhejte. Jemné máslové…
Linecké jinak
Recept ještě nebyl hodnocenI nepovedené cukroví, nebo jeho zlomky se mohou stát skvělou vrstvou na tvarovaném pečivu. Smíchejte rozemleté, nebo rozdrcené zlomky s marmeládou, rumem či ořechy,…
Lehký bramborový salát bez majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát patří mezi oblíbené přílohy svátečních obědů. Pokud hledáte nějaký salát bez majonézy, můžete se inspirovat naším receptem. Podle něj připravíte salát…
Jogurtová peřinka
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný moučník, lehoučký jako peřinka, zásluhou jogurtového krému, si zajisté najde místo ve vašem pravidelném repertoáru. V kombinaci s kávou, nadchnou vaši nedělní…
Perníčky dle paní učitelky
Recept ještě nebyl hodnocenRůznorodé tvary vykrájené z medového těsta plného koření, to jsou tradiční perníčky. Jejich povrch zdobíme tradičně bílkovou polevou připomínající sníh. S jejich…
Cuketové těstoviny s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky z cukety skvěle nahradí těstoviny. Jsou bez lepku a ochotně nasají chuť ostatních surovin. S tofu, rajčaty a kukuřicí vytvoří lahodný bezmasý pokrm, na kterém…
Nepečené ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené cukroví je záchrana pro spěchající. Hotové je natotata a navíc skvěle chutná. Je mnoho různých druhů, ale z ořechového těsta bude topové. Vyzkoušejte a určitě…
Čokoládové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenKakaové kuličky v čokoládové polevě můžete dozdobit cukrářským zdobením dle vlastní fantazie. Každou kuličku servírujte zvlášť v papírovém košíčku a uvídte, že i přes…
Moravské majonézové koláčky nejen k vínu
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme suroviny na těsto, tak jak jsou po sobě napsané a zapneme program Těsto: hnětení a kynutí bez pečení.Na náplň namícháme tvaroh, s na jemném struhadle…
Sněhové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenSněhové kuličky z Nivy jsou delikátním a lehkým pohoštěním, které okouzlí svou křehkostí a výraznou sýrovou chutí. Tento elegantní předkrm zaujme nejen netradičním…
Špenátová polévka dietní žlučníková
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi opražíme na sucho mouku (bez tuku), rozmícháme v netučném vývaru (popř.vodě), osolíme a necháme povařit.Přidáme špenátový protlak a chvíli vaříme. Před koncem…
Perníčky velikonoční
Recept ještě nebyl hodnocenOsvědčené těsto na perníčky má snad každá rodina vlastní. Liší se v maličkostech, ale výsledkem jsou vždy voňavé, velmi líbivě ozdobené a chutné kousky medového pečiva.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
