Kočičí očka
Suroviny
- 1/2 balíčku piškotů
- 100 g másla
- 150 g cukr moučka
- 1 vanilkový cukr
- 2 žloutky
- 2 lžíce rumu
- 150 g polohrubé mouky
- špetka prášku do pečiva
- sníh ze 2 bílků
- lžíce kakaa
- marmeláda
- čokoládová poleva
Postup přípravy receptu
Připravíme si piškoty: mezi dva piškoty natřeme marmeládu.
Máslo, cukr, žloutky, rum a kakao utřeme. Přidáme sníh a mouku s práškem do pečiva.
Vymažeme si formu na srnčí hřbet máslem a moukou.
Nalijeme půlku těsta a na to klademe předem připravené piškoty.
Poté zalijeme zbytkou těsta a dáme do předem předehřáté trouby na 180°C, ja po půl hodce ztlumila na 150°C a pomaloucku dopekla.
Hotový moučník vyklepneme a polijeme čokoládovou polevou.
Snažíme se moučník krájet tak, abychom se strefili do půlky piškotů aby piškoty vypadaly jako kočičí oči.
Poznámka od kuchařky
z piškotové kuchařky
Kuchařka: Zuzka42
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kočičí očka
