Dýňový zákusek bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme a nakonec vmícháme sníh. Vlijeme do malého pekáčku vymazaného a vysypaného kokosem.Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. asi 40 minut.Dýni nakrájíme na…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kokosové řezy II.
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhaný kokos a spařené rozinky umeleme na masovém mlýnku. Potom je povaříme s kakaem, špetkou soli a malým množstvím vody na hustou kaši. Přidáme med, sójovou mouku,…
Vánoční biskupský věnec z bílků
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, prášek do pečiva, nakrájené jablko, nasekané ořechy, kandované ovoce, citronovou kůru, rozinky atp., např. sušené ovoce atd.Vyšleháme sníh, k němu…
Linecké s ořechovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenspojíme všechny suroviny na těsto a na 30 minut dáme odpočinout. Vyválíme a vykrajujeme různé tvary, které dáme na plech, potřeme rozehřátou marmeládou a naneseme…
Placičky "Dokonalost sama"
Recept ještě nebyl hodnocenSpracujeme suroviny na cesto a necháme 2 hodiny v chlade.Potom vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska s priemerom 4 cm.Upečieme do ružova.Vychladnuté potrieme lekvárom a…
Škvarková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky,cukr, škvarky a dvě lžíce mléka utřít.Přidáme mléko,mouku,prášek do pečiva vanilk. cukr,citron,rum.Na konec všleháme sníh z bílků. Polovinu těsta můžeme obarvit…
Bílkový chlebíček s ořechy a kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, pak přišleháme polovinu cukru.Ostatní cukr a mouku s práškem do pečiva a prosátým kakaem, vmícháme zlehka do ušlehaného sněhu současně s…
Banánová bábovka II.
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, máslo a cukr utřeme,přimícháme mouku s pr.do pečiva, smetanu a rozmačkané banány. Pak kokos nebo ořechy. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme bez zakrytí 8…
Kávové sušenky s výborným krémom
Recept ještě nebyl hodnocenCesto: Bielka vyšľaháme s cukrom do hustého snehu. Potom zľahka primiešame kávu, kakao, orechy, preosiatu múku a roztopené maslo (Heru). Cesto natlačíme do vrecúška a…
Sladkokyselá ryba
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku zahřejeme všechny uvedené ingredience na marinádu a rozmícháme do hladka. Odstavíme. Rybu osušíme, osolíme a vložíme na 10 minut do marinády. Poté ji…
Citronové tartaletky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si vyšleháme Salko s citronovou šťávou. Důležité je, aby se šlehalo aspoň 4 minuty. Dáme vychladit a připravíme si nepečený korpus. Sušenky rozdrtíme a spojíme s…
Řezy s lučinovým krémem a meruňkovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozdělíme na bílky a žloutky. Bílky se špetičkou soli rozšleháme a přidáme krupicový cukr. Šleháme do husté pěny, pak postupně přidáme žloutky a ještě chvilku…
Pařížský šlehačkový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenDeň vopred si pripravíme krém.Uvaríme šľahačky s čokoládou, necháme ich vychladnúť a dáme na noc do chladničky.Na druhý deň vyšľáháme jemný krém.Suroviny na cesto spolu…
Růžičky s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - tuhé a použijeme program Těsto. Vykynuté vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na 6 větších (asi po 150 g) nebo 8-10 menších…
Ruská zmrzlina s kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenŚlehačky ušleháme a vešleháme vanilkový i moučkový cukr. Pak ušleháme bílky v tuhý sníh a opatrně vmícháme do šlehačky. Pokud chceme, můžeme do poloviny směsi přimíchat…
Citronové řezy velmi zvláštní
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme tuk s cukrem, přidáme žloutky, pak vše ostatní. Těsto rozdělíme na 2 poloviny a každou rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Oba plechy upečeme ve vyhřáté…
Šlehačková roláda 2
Recept ještě nebyl hodnocenAlobal vymažeme máslem, rozložíme na něj těsto. Pečeme 10 - 20 minut. Po upečení posypeme vanilkovým cukrem a natřeme ušlehanou šlehačkou. Zarolujeme a necháme 24 hodin…
Banánky s karamelovým krémem, Ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenBANÁNKY S KARAMELOVÝM KRÉMEM Do tuhého sněhu z bílků a cukru vmícháme ořechy. Hmotu naplníme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou. Na plech s pečícím papírem…
Pěnový dort z malin a bílé čokolády (malinová pěna & pěna z bílé čokolády)
Recept ještě nebyl hodnocenMousse z bílé čokolády: Do trochy mléka dáme nabobtnat želatinu, zbytek přivedeme k varu.Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni. Nabobtnanou želatinu nalijeme do horkého…
Pěnový dort z malin a bílé čokolády (malinová pěna & pěna z bílé čokolády)
Recept ještě nebyl hodnocenMousse z bílé čokolády: Do trochy mléka dáme nabobtnat želatinu, zbytek přivedeme k varu.Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni. Nabobtnanou želatinu nalijeme do horkého…
Bohemka plnená parížskym krémom
Recept ještě nebyl hodnocen12 bielok vyslahame s cukrom do tuheho snehu. Pridame mlete orechy a kakao. Opatrne zamiesame. Masu rozdelime na tri casti a na vymastenom a vysypanom plechu upecieme…
Mřížkový tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin uděláme rychle těsto a dáme ho aspoň na půl hodiny do ledničky.Tvaroh ušleháme s kefírem, cukrem, moukou, aromatem a ořechy.Ušleháme pevný sníh a…
Maminčina bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem vyšlehejte do pěny, z bílků ušlehejte sníh. Do žloutkové pěny přidejte šlehačku a zamíchejte. Nasypte mouku s práškem do pečiva, lehce zamíchejte a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
