Česnečka s kuřecím vývarem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPřivedeme k varu vodu s kuřecím vývarem. Mezi tím si očistíme brambory a nakrájíme je na malé kostičky. Až se vývar s vodou začne vařit, přidáme nakrájené brambory…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fazolková "kyselka"
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme a osmažíme na něm na kostičky nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a chvíli restujeme, až klobása pustí tuk a barvu…
Pečené debrecínské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé pečené brambory s debrecínskými párky připravíme jednoduše. Brambory krátce povaříme, poté je promícháme s cibulí, paprikou a česnekem, dochutíme kořením a…
Zapečené brambory s uzenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory v horké osolené vodě povaříme ve slupce do poloměkka, scedíme, necháme chvilku vychladnout a oloupeme. Poté nahrubo nastrouháme a dáme stranou prozatím stranou…
Zapečené brambory s uzenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory v horké osolené vodě povaříme ve slupce do poloměkka, scedíme, necháme chvilku vychladnout a oloupeme. Poté nahrubo nastrouháme a dáme stranou prozatím stranou…
Zeleninová baby polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nakrájíme na menší kousky brambory, přidáme brokolici na kousky, hrášek, sůl a zalijeme vodou. Povaříme skoro do měkka.Na másle orestujeme jemně nastrouhanou…
Makovo-mrkvové pruhované řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVe vyšší míse lehce vyšleháme vejce s cukrem a olejem. Přidáme nastrouhaný brambor,prosátou mouku a tolik mléka, aby vzniklo ne příliš husté těsto. Těsto rozdělíme na…
Vepřová panenka na sečuánském pepři, s jablky a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenTato panenka v sobě spojuje jemné maso, výrazné koření a lehkou ovocnou svěžest. Sečuánský pepř dodá pokrmu pikantní aroma, zatímco jablka a žampiony přidají šťavnatost.…
Bramborovo-žampionová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpustíme máslo a orestujeme na něm nadrobno nakrájený pórek. Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a chvilku restujeme, aby se to krásně rozvonělo. Přidáme…
Zelený boršč
Recept ještě nebyl hodnocenNasekanou cibuli osmahneme do skleněna na troše omastku v hrnci. Přidáme na kostičky nakrájenou (nebo hrubě strouhanou) kořenovou zeleninu a osmahneme. Přidáme bobkový…
Přesnídávková "trampská" polévka s růžokapustou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme. Kapustičky překrojíme na půlky, mrkev a brambory nakrájíme na kostky a dáme s bobkovým listem do hrnce s vařícím vývarem vařit na 10 minut…
Cuketovo-vločkové placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenObdobí sklizně cuket bývá intenzivní, proto se hodí každý recept na jejich rychlé zužitkování. Úspěch u strávníků zaručeně sklidíte s dokřupava usmaženými placičkami,…
Gulášovka z uzeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční varianta klasiky, která vás překvapí svou bohatou chutí. Oblíbená gulášová polévka z uzeného masa s křupavým řapíkatým celerem je sytý pokrm ideálním pro…
Bramborové kopečky
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuto přílohu můžeme s úspěchem použít brambory uvařené ve slupce nebo i brambory, které jsme vařili oloupané a nakrájené , v obou případech i ty, které nám zbyly např…
Játra s kyselým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZelí si předem uvaříme v hrnci do změknutí. Cibuli nakrájíme na půlměsíce. Vložíme do hlubší rozpálené pánve s olejem, smažíme do zlatova. Játra nakrájíme na kostičky a…
Kuřecí maso zapečené s nivou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kousky a promícháme se lžící oleje a s grilovacím kořením. Syrové brambory nakrájíme na půlkolečka, stejně tak i cibuli, brokolici na kousky.…
Bramborový salát s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenVariací na bramborový salát je nespočet. Kromě brambor jsou vlastně další suroviny jen a jen na vašich chutích. A tak můžete připravit i zdravější variantu s cizrnou,…
Bramborové placičky se sardinkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout a poté je oloupeme. Oloupané brambory rozmačkáme vidličkou, přidáme sardinky, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný…
Kerkonošské sejkory
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme syrové brambory, smícháme všechny ingredience. Plát plotny nebo elektrický plech potřeme špekem a pečeme tenounké placičky po obou stranách. Po upečení…
Zapečené brambory s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nakrájíme vařené brambory na větší kousky, cibuli na kostičky, česnek na slabé plátky a párky na 2 cm kousky. Vše promícháme s majonézou, přendáme do pekáče …
Vepřové rolády s jednoduchou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenAnglickou slaninu, cibuli a stroužky česneku nakrájíme nadrobno. Ze špenátu vymačkáme vodu a špenát v míse promícháme s rozpuštěným máslem, granulovaným česnekem,…
Snadný losos s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu predehrejeme na 176 C, na plech polozime alobal, aby nepretekala stava z lososa, alobal mirne potreme olejem, platky lososa mirne osolime a polozime kuzi dolu na…
Hovězí steak a houbová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vytáhneme z lednice 1 hod před zhotovením, opepříme, osolíme pomažeme olejem a necháme odpočívat. Zatím uvaříme brambory. Jak budou uvařené, dáme je do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
