Bramborové placičky se sardinkami
Suroviny 12 placiček
- 2 plechovky sardinek Calvo
- 4 větší brambory
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 vejce
- strouhanka (používám bezlepkovou)
- čerstvá petrželka
- citronová šťáva
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout a poté je oloupeme.
Oloupané brambory rozmačkáme vidličkou, přidáme sardinky, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, citronovou šťávu, vejce, sůl a pepř.
K těstu postupně přidáváme strouhanku tak, až nám vznikne nelepivé těsto.
Pomocí rukou pak tvoříme menší placičky, které klademe vedle sebe na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C cca 25-30 minut do zhnědnutí placiček.
Podáváme s řeckým jogurtem.
Poznámka od kuchařky
Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)
Kuchařka: Susa
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborové placičky se sardinkami
K receptu nejsou žádné komentáře.
