Horký zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenHorký salát z pečené zeleniny, s omáčkou z bílého jogurtu a medvědího česneku, vás překvapí svojí netradiční a zajímavou chutí. Teplý salát podáváme jako samostatný…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněná bramborová placka z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná placka je sytý a chutný pokrm, který připravíte na pánvi bez tuku během pár minut. Křupavý povrch, měkký bramborový základ a lahodná náplň ze sýra a šunky tvoří…
Plněné brambory s bylinkami (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné brambory s bylinkami jsou chutným a jednoduchým veganským jídlem, které v sobě spojuje křupavou slupku, nadýchaný vnitřek a svěží bylinkovou náplň. Ideální jako…
Bramborovo - medvědí knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenJemné a nadýchané knedlíčky z klasického bramborového těsta se hodí do všech vývarů. Přidáním čerstvého medvědího česneku do těsta budou nejen mnohem hezčí na pohled,…
Zapečené brambory s ředkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduchosti je mnohdy skryto mnohem víc. Třeba jako v těchto pečených bramborách. Do každé uvařené brambory vyhloubíme prostor, ten naplníme ředkvičkovým tvarohem a…
Bramborová kaše s mrkví a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenI z obyčejné bramborové kaše lze přidáním mrkve a medvědího česneku vykouzlit zajímavou přílohu. Je vhodná k masu i rybě, nebo ji můžeme podávat i samostatně se…
Mamracháč - čtvero ročních období
Recept ještě nebyl hodnocenPod tajemným názvem mamracháč se skrývá slaný koláč z bramborového těsta, který má spoustu variant. V tomto receptu najdete čtyři druhy náplně, které jsou rozděleny…
Bramborákovo-houskové knedlíky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto netradiční hutnější knedlíky se nejlépe hodí k masu na česneku. Připravíme je z housek, syrových brambor a dochutíme medvědím česnekem a majoránkou. Mimo sezónu…
Kedlubny na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMladá, šťavnatá a křehká kedlubna potřebuje k přípravě jen pár desítek minut. Stačí podusit do měkka, přidat zakysanou smetanu a podávat s vařeným bramborem. Jídlo,…
Koprové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory provoněné čerstvým koprem, přelité máslem, jsou osvědčenou klasikou české kuchyně. Skvěle doplní lehká jídla, zeleninové řízky i pečené maso – nebo…
Hráškový krém s kořeněnými krutony a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci krémových polévek jistě ocení hráškový krém s kořeněnými krutony, které jsou netradičně ochucené skořicí a chilli. Díky bramborám je polévka krásně hustá a…
Dušená telecí líčka s bramborovým pyré a křupavým pórkem podle Giancarlo Perbellini
Recept ještě nebyl hodnocenJemná, do máslové křehkosti dušená telecí líčka v delikátní omáčce, doplněná sametovým bramborovým pyré a kontrastně křupavým pórkem. Recept podle michelinského…
Farmářský špíz na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenTeplé letní podvečery jsou ve znamení posezení s rodinou u grilu, na kterém můžeme připravit spoustu skvělých dobrot. Špízy s vepřovým masem, klobásou a zeleninou jsou…
Bramborové placičky s mákem a třešňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi sladká jídla, určitě vyzkoušejte tyhle placičky z vařených brambor a mrkve. Jsou posypané mákem a přelité lahodnou třešňovou omáčkou. Když brambory…
Brokolicovo-celerová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici omyjeme a odkrojíme zelené růžičky. Košťál brokolice a celer nakrájíme na drobné kostky. Brambory nakrájíme na kostky.Cibuli nakrájíme na drobno, na másle…
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché bramborové nočky připravíte za pár minut, stejně jako na pánvi restovanou zeleninu s bylinkami, zjemněnou zakysanou smetanou. Do pokrmu zužitkujete i pečeného…
Cuketová bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád klasickou bramboračku jako od babičky? Voní po houbách, česneku a majoránce. Když ale část brambor nahradíte cuketou, získáte lehčí variantu bez…
Bramborové knedlíky zase jinak a opět chutně
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové knedlíky patří mezi nejoblíbenější přílohy v české kuchyni. Skvěle doplňují omáčky, pečené maso i dušené zelí. Vyzkoušejte tyto, do kterých je navíc přidána…
Chlupaté knedlíky s cuketou, bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete knedlíky, ale vyhýbáte se lepku? Pak je tento recept přesně pro vás. Chlupaté knedlíky z bezlepkových surovin jsou až směšně jednoduché na přípravu a díky…
Falešná hrachovka z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka je skvělou alternativou tradiční hrachové polévky. Lehčí, rychlejší a překvapivě chutná. Místo hrachu se používá nastrouhaná cuketa, která po ochucení…
Studená kefírová polévka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenTahle studená kefírová polévka s červenou řepou je dokonalým spojením svěžesti, jemné kyselosti a krásné sytě růžové barvy. Díky své jednoduchosti a lehkosti si snadno…
Cuketová polévka s koprem, sýrem a smaženými vejci
Recept ještě nebyl hodnocenSkvěle zahřeje, zasytí i potěší. Ať už si ji dáte jako předkrm, nebo hlavní chod. Rychlá na přípravu, ideální pro dny kdy je sezóna cuket v plném proudu. S voňavým…
Cuketová krémová polévka s bramborami, česnekem a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová polévka je ideální pro letní i podzimní dny. Rychlá příprava a skvělá chuť. Zjemněná je smetanou, voní po orestovaném česneku a muškátovém oříšku. O zahuštění…
Cuketový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový nákyp je lehký a nadýchaný pokrm, který spojuje jemnou chuť cukety se sýrem. Tento všestranný nákyp je ideální jako příloha nebo lehký hlavní chod a potěší…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
