Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Vepřový bůček má v české kuchyni své stále místo. Pomalu pečenému šťavnatému bůčku odolá opravdu málokdo. Klasické zelí vyměňte za zelí z cukety, které je jemné a chutné…
Oblíbená klasika s letním nádechem. Buřtguláš doplněný cuketou spojuje sytost tradičního jídla s lehkostí sezónní zeleniny. Cuketa mu dodá šťavnatost a jemnost, aniž by…
Pokud rádi grilujete, vyzkoušejte tento netradiční recept na grilovaný masový váleček plněný párkem, s cuketami a rajčaty. Recept je trochu náročnější na přípravu, ale…
Zajímavá polévka kyselica kombinuje lesní mochomůrky růžovky neboli také masáky s divokým kořením a zakysanou smetanou. Dochucená je octem, cukrem a solí. Z této houby…
Zlatavě zapečené brambory, doplněné pikantní klobásou, točeným salámem a kousky cukety. Přelité sýrovou směsí s vejci tvoří chutný pokrm z jednoho pekáčku. Ideální pro…
Smetanou zjemněná zeleninová polévka lehce voní koprem, její chuť je zvýrazněná přidanou chilli papričkou. Tato polévka, která je plná zelených fazolek a kostiček…
Léto je ideální čas na jednoduché a rychlé recepty, které vás nezdrží u plotny. Tento grilovaný losos s bramborami a rajčetem zvládnete připravit snadno a rychle – vše…
Spojení voňavých hub, silného česneku a jemně rozvařených krup dává vzniknout vydatné polévce, která nejen zahřeje, ale i zasytí. Ideální volba, když chcete chutnou a…
Květák s opečenou strouhankou je výbornou a chutnou alternativou ke klasické smažené variantě. Skvěle se hodí i jako lehká večeře. Se šťouchaným bramborem a zeleninovým…
V jednoduchosti je síla. I tak by se dal popsat tento lahodný gratin. Potřebujeme na něj pouze brambory, čerstvá rajčata a sýr se smetanou. Takto poskládáme celý pokrm,…
Restovaný sumeček nilský s pečenými brambory a cuketou je lehké, ale syté jídlo plné jemných chutí. Šťavnatý filet s křupavou kůrkou se skvěle doplňuje s voňavou…
Masové špízy tentokrát připravíme ze směsi mletého masa, ze kterého připravíme placky a na špejli je proložíme kolečky zeleniny. Jako přílohu ugrilujeme pěstí bouchnuté…
Nadýchané bramborové těsto a šťavnatá jablečná náplň bez přidaného cukru tvoří lahodný závin, který potěší i diabetiky. Tradiční moučník v odlehčené podobě si vychutná…
Kyselice s hlívou ústřičnou je lahodná polévka, která zahřeje a potěší každého milovníka hub. Jemná krémová chuť, špetka kyselosti a aromatická hlíva promění jednoduchý…
Jemně kořeněné kuřecí maso dozlatova zapečené v troubě s bramborami, sýrem, smetanou a vejci. Tato voňavá dobrota nevyžaduje složité postupy ani výjimečné suroviny,…
Uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme, vykrojíme ďolík. Bramboru lehce posolíme a ještě do horké brambory vložíme kousek másla, kousek nivy a plátek šunky složený na…
Zemiaky uvaríme v šupke, nastrúhame a s vajcom, soľou a múkou spracujeme na cesto. Z cesta tvarujeme asi 10 cm dlhé mrkvičky, obalíme ich v rozšľahanom vajci a strúhanke…
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Vývar přivedeme k varu, vložíme brambory a vaříme doměkka. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme lišky, osolíme, malinko…
Cibulku a česnek si nakrájíme nadrobno a na másle osmažíme, zalijeme zeleninovým vývarem. Do polévky přidáme oloupané a na drobno nakrájené brambory, nasekaný medvědí…
Uvaříme 2 velké brambory. Seřízneme bramborám z každé strany špičky. Na pánvi necháme rozpustit máslo, nakrájíme na drobno cibuli necháme zesklovatět, přidáme špenát.…
Ve několika lžících vody rozmícháme cukr, droždí a 2-3 lžíce mouky (vše z odváženého, přichystaného množství surovin) do řídkého těstíčka a necháme asi 20 minut kynout.…
Dyňová časť : Dyňu narežeme na kocky, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a povaríme 10 minút. Cviklová časť : Slaninu narežeme na kocky a rozpražíme. Pridáme narezanú…
Brambory nakrájíme na nudličky šíře asi 1/2cm a usmažíme na oleji.
Na másle obděláme červenou cibulku, přidáme ze 3/4 uvařený a na kostičky nakrájený lilek, oloupané a na kostičky nakrájené brambory a nakrájenou hlívu. Osolíme,…
