Mřížkový koláč s tvarohem z bramborového těsta.
Suroviny pro 24 porcí
podle toho jak velké kusy nakrájíme
24porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 207 kJ / 5 069 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,21 g |
| Tuky | 198,43 g |
| Vláknina | 19,10 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 675,94 g |
Postup přípravy
Ráno studené brambory ustrouháme, rozinky opláchneme a scedíme. Krok 2: V míse vypracujeme těsto. Po přemístění na dobře pomoučený vál jednu třetinu oddělíme. 2/3 těsta vyválíme a dáme na plech. 1/3 těsta vyválíme a nakrájíme na proužky. Krok 3: Rozetřeme máslo cukr a dva žloutky. Přidáme tvaroh, rozinky, citronovou kůru a nakonec vmícháme sníh ze dvou bílků. Krok 4: Plát těsta na plechu potřeme rybízovou marmeládou. Na ni dáme tvarohovou náplň a tu překryjeme mřížkou vytvořenou z proužků těsta. Pečeme na 180 stupňů v prostřední části trouby se spodním i horním ohřevem.
Po upečení koláč posypeme práškovým cukrem.
Zveřejněno 10. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Mřížkový koláč s tvarohem z bramborového těsta.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ryW2
Moje poznámka
Mřížkový koláč s tvarohem z bramborového těsta.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ryW2
Nejnovější recepty
Dijonský vepřový plátek
Přidáno před 1 hodinou
Gratinovaná vepřová játra
Přidáno před 2 hodinami
Bramborová polévka s pivem
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý moučník dvou barev
Přidáno před 4 hodinami
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 19 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřový guláš VI
magdalenka před 26 minutami
Pórková polévka
DanaPr před 1 hodinou
Rychlý moučník
Jabitek před 2 hodinami
Celerová pomazánka s mrkví
magdalenka před 2 hodinami
Mřížkový koláč s hruškami
Evellinka před 3 hodinami
Krtkův dort na plechu
Haelja před 4 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
BronaK. před 6 hodinami
Vepřové kostky s hořčicí
Pavkova1 před 12 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 15 hodinami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 16 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
brambory,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
prášek do pečiva,
mléko,
extrakt vanilkový,
kůra citronová,
tvaroh jemný,
cukr vanilkový,
máslo,
vejce,
rozinky,
kůra citronová,
marmeláda rybízová
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0