Pivní výpečky s bramborovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenPivní vypečky s bramborovými noky jsou poctivá klasika, která voní po pečeném mase a zlatavé šťávě s nádechem piva. Měkké, šťavnaté kousky masa se krásně doplňují s…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šumavský bramborový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenŠumavský bramborový nákyp je syté zapečené jídlo plné výrazných chutí. Kombinace bramborové kaše, uzeného masa, kysaného zelí a zakysané smetany vytváří poctivý pokrm…
Plesné tašky
Recept ještě nebyl hodnocenPlesné tašky jsou tradiční slané pečivo z bramborového těsta plněné škvarky a krupicí. Tenké placky potřené sádlem se po upečení krásně rozvoní a získají křupavý povrch.…
Irská bramborová kapusta (Colcannon)
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová kapusta je obměnou tradičního irského pokrmu zvaného Colcannon, který se podává zejména na podzim v období Halloweenu. Servírovat můžeme jako teplou přílohu…
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenMedová žebírka marinovaná v sójové omáčce, medu a sladké paprice se při pomalém pečení krásně rozvoní a získají zlatavou, lehce karamelovou kůrku. Podávaná s bramborami…
Vepřová krkovička po selsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová krkovička dušená s cibulí a slaninou je výborným jídlem pro celou rodinu. Její příprava je snadná a maso je křehké a šťavnaté. Nejlépe chutná s vařenými…
Uzená zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí zeleninová polévka s hlívou ústřičnou je jednoduchá a plná zdraví a energie. Tento recept zvládnou bez obav i začátečníci a výsledkem bude hřejivý pokrm, který…
Zapečené brambory se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory se zelím a uzeninou jsou sytým jídlem připravovaným v jednom pekáčku. Syrové brambory vrstvíme s kysaným zelím, cibulí a masem, zalijeme smetanou a…
Hrachová polévka z uzených křížových kostí
Recept ještě nebyl hodnocenSytá hrachová polévka z uzených křížových kostí má plnou chuť díky uzenému vývaru. Nechybí česnek a orestovaná zelenina. Rozvařená brambora polévku krásně zahustí, takže…
Bramborové karbanátky se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové karbanátky ze zbylých vařených brambor doplněné šunkou, sýrem a pažitkou jsou rychlou a chutnou večeří. Obalené ve strouhance je osmažíme dozlatova na pánvi a…
Rozcuchaná nevěsta
Recept ještě nebyl hodnocenZnáte rozcuchanou nevěstu? Recept s dlouhou tradicí patří sice mezi ty obyčejnější, ale na chuti mu to rozhodně neubírá. Kombinace strouhaných brambor, jablíček, smetany…
Kotletky z mladého jehněčího s opečenými kapustovými brambůrky z Prostřeno
Recept ještě nebyl hodnocenJemné jehněčí kotletky marinované s česnekem a rozmarýnem necháme odležet, poté je zprudka opečeme a přelijeme redukcí z červeného vína. Sváteční pokrm doplníme…
Zeleninovo-bramborové placky plněné brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné placky z bramborovo-zeleninového těsta ukrývají lahodnou brynzovou náplň. Skvěle chutnají samotné, ale doplnit je můžete i lehkým zeleninovým salátem. Příprava…
Báč s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBáč s vinnou klobásou je lahodnou kombinací tradičního zapečeného bramborového těsta a šťavnaté vinné klobásy. Tento rustikální pokrm spojuje jemnou chuť brambor se…
Jarní salát a jehněčí řízek v kukuřičné strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenUž se také nemůžete dočkat jara? Zkuste ho přivolat vskutku jarním bramborovým salátem se zeleninou a vejci, podávaným k řízkům z jehněčího masa, které je velmi jemné a…
Pečená voňavá jehnečí kýta
Recept ještě nebyl hodnocenJako pokrm na slavnostní příležitosti se skvěle hodí šťavnatá a křehká pečená jehněčí kýta. Připravíme ji v osvědčené kombinaci s česnekem a rozmarýnem. Kýtu podáváme na…
Lehké bramborové knedlíky s houskou
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené bramborové knedlíky budou mnohem kypřejší, když na jejich přípravu použijete hrubou mouku či dětskou krupičku a na másle opečené kostičky housky. Knedlíky…
Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná polévka spojuje zemitou chuť pohanky s kadeřavou kapustou, lesními houbami a kouskem uzeného masa. Základem je uzený vývar, který všechny chutě krásně propojí.…
Čočkový hrnec s jehněčím
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso patří zejména díky své jemnosti mezi velmi oblíbené pokrmy. V tomto receptu je jehněčí maso doplněno čočkou a bramborami a k dochucení je kromě papriky…
Zapečené palačinky plněné sýrem, bramborem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSlané palačinky plněné šunkou, bramborami a sýrem, jsou skvělým tipem na sytý oběd nebo večeři. Po naplnění se ještě krátce zapékají v troubě, takže náplň krásně propojí…
Čočková polévka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHustou polévku z červené čočky a kořenové zeleniny doplňují šťavnaté masové knedlíčky. Díky kombinaci luštěnin a mletého masa tvoří sytý a výživný oběd, který spolehlivě…
Bramborovo-sýrové placičky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPlacičky různých druhů a chutí jsou skvělou svačinou či večeří. Na tyto placky budeme potřebovat uvařené brambory, které smícháme do směsi s nastrouhaným sýrem a lístky…
Bramborová polévka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNalaďte se na přicházející jaro výbornou bramborovou polévkou vonící po medvědím česneku. Ve vývaru povaříte brambory, zeleninu a houby. Chuť mu dodáte voňavou…
Bramborové placky s česnekem a majoránkou
Recept ještě nebyl hodnocenVůně česneku a majoránky k poctivým bramborovým plackám neodmyslitelně patří. Vyzkoušejte recept z vařených brambor, díky kterým jsou placky krásně jemné uvnitř a po…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
