Vepřová panenka s bylinkami, pečenými bramborami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka si získala oblibu zejména ve své minutkové úpravě. Díky nižšímu obsahu tuku je však potřeba dát pozor na přepečení masa. V kombinaci s pečenými…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový závin s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový závin je rychlejší alternativou k plněným bramborovým knedlíkům. Bramborové těsto naplňte uzeným masem, zabalte a uvařte v osolené vodě. Pak nakrájejte na…
Brambory k masu
Recept ještě nebyl hodnocenMísu vymazat třeba sádlem. Do zapékací mísy dát brambory nakrájené na kolečka. Na brambory nasypat 3 barvy paprik (kapie,žlutá,zelená). Na to uložíme kolečka cibule,…
Bramborové šišky s jablečnými povidly
Recept ještě nebyl hodnocenŠišky z nadýchaného bramborového těsta s kyselkavými jablečnými povidly jsou báječným sladkým obědem či svačinkou nejen pro děti. Obyčejný pokrm za pár korun, který…
Bramborové noky s lahůdkovým droždím
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a přidáme ostatní ingredience. Vypracujeme vláčné těsto a dáme si…
Bramborové placky plněné masovo-zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky plněné masovo‑zeleninovou směsí se připravují z jemně nastrouhaných vařených brambor, mouky, soli a prášku do pečiva. Náplň tvoří mleté maso, cibule,…
Pstruh s bylinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPstruh s bylinkovou bešamelovou omáčkou je skvělý způsob, jak si vychutnat rybu s jemnou chutí čerstvých bylinek a citronu. Jako přílohu připravujeme pečené brambory,…
Polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěninová polévka z červené čočky je skvělá na zahřátí. Je plná potřebné vlákniny. Příprava je opravdu velmi jednoduchá a rychlá, a zvládne ji každý začátečník. Koření…
Sýrové lokše
Recept ještě nebyl hodnocenLokše – skvělá a jednoduchá placka z pár surovin, která je součástí nejen naší kuchyně už od pradávna. Těsto připravíme ze strouhaných vařených brambor, mouky a soli.…
Polévka z vepřových kostí s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenSytá polévka z vývaru z vepřových kostí a kořenové zeleniny, ve které nechybí bramborové halušky jako vydatná vložka. Pomalu tažený vývar je základem její plné a výrazné…
Smažená kuřecí křídla s bramborovo-smetanovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá kuřecí křidélka jsou skvělým pohoštěním na párty i levným obědem pro celou rodinu. Podávaná se smetanovo-bramborovou kaší zasytí a potěší všechny strávníky.…
Polévka z kyselého zelí s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná, sytá a přitom lehce stravitelná polévka, která zahřeje a zasytí. Plná vlákniny, rostlinných bílkovin a vitamínů. Skvělá volba pro zdravý oběd nebo večeři v…
Houbová polévka jedna báseň
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je grunt, to říkávaly už naše babičky a měly samozřejmě pravdu. Jsou snadné na přípravu a zasytí i ty největší hladovce. Ze sušených hub můžete připravit…
Bílá polévka s pečeným česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek je nezbytnou součástí kuchyně a dochutí mnohé pokrmy. Základem se stane i pro tuto polévku. Palici česneku nejprve upečeme a poté ji přidáme do základu z vývaru,…
Zelné noky s opraženou strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenZelné noky z bramborového těsta jsou levným a chutným pokrmem. Po uvaření je stačí polít rozpuštěným máslem a posypat opraženou strouhankou. Jednoduché jídlo z pár…
Zahýbáky
Recept ještě nebyl hodnocenPlacky z bramborového těsta plněné slaninou, zelím a cibulí upečte v troubě a podávejte třeba se zeleninovým salátkem nebo jako vydatnou svačinu. Název zahýbáky získaly…
Staročeská nastavovaná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská nastavovaná kaše se hodí k uzenému masu i ke klobásám a skvěle chutná také samotná. Recept na tento vydatný a levný pokrm rozhodně stojí za oprášení.…
Bramborové stiskance
Recept ještě nebyl hodnocenStiskance z bramborového těsta získaly svůj název podle způsobu tvarování. Těsto se potře sádlem, poskládá a "stiskne", čímž vzniknou malé balíčky. Ty už stačí jen upéct…
Nastavovaná kaše s opečenou jitrničkou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí nastavovaná bramborová kaše je tradiční a prostý, ale výživný pokrm. Když ji doplníme o opečenou jitrničku a zlatavé škvarky, které neodmyslitelně patří k…
Kněždubské krajance s bramborovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKněždubské krajance pocházejí ze Slovácka a jsou to placky z brambor, mouky a smetany. Skvěle se hodí jako příloha k omáčkám či polévkám. V tomto receptu pak doplňují…
Kněždubské krajance s bramborovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKněždubské krajance pocházejí ze Slovácka a jsou to placky z brambor, mouky a smetany. Skvěle se hodí jako příloha k omáčkám či polévkám. V tomto receptu pak doplňují…
Plzeňská bramborová buchta s párky
Recept ještě nebyl hodnocenPlzeňská bramborová buchta s párky je kynutý slaný koláč z litého bramborového těsta, chutí blízký bramboráku. Po vykynutí se posype spišskými párky a upeče dozlatova.…
Bramborové vafle s prejtem a zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenI jednoduché jídlo dokáže udělat velkou parádu. Vafle z bramborového těsta jsou pochoutkou samy o sobě. Pokud je navíc doplníte svěžím salátem z kysaného zelí a prejtem,…
Hráškovo-pórkový krém se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá krémová polévka z pórku a hrášku je vylepšená kousky dozlatova opečené slaniny. Podávat ji můžete s kopečkem zakysané smetany a opečenými plátky rohlíku.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
