Masovo - žampionové brambůrky se sýrem a smetanou

thomassinno Kuchař: thomassinno

Doba přípravy: 1 hodina 4 - 6 porcí Mleté maso 16 názorů

Suroviny

1 kg brambor vařených ve slupce
350 g mletého masa
250 g žampionů
200 g tvrdého sýra
1 šlehačka v kelímku
sůl
pepř
grilovací koření
1 střední cibule
1 vejce
troška oleje (na cibulku)
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vychladlé do poloměkka uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a vyložíme jimi dno zapékací misky. Osolíme, opepříme a posypeme gril. kořením.

  2. Mleté maso osolíme, opepříme, okořeníme gril. kořením a necháme chvíli odležet. Na panvi si na trošce oleje osmahneme cibulku, přidáme maso, žampiony a orestujeme, až se nám masíčko zatáhne.

  3. Necháme chvíli vychladnout, slejeme přebytečný tuk a poklademe maso na brambory. Posypeme sýrem. Takto vrstvíme celkem 3 vrstvy, kdy nahoře budou jen brambory posypané sýrem. Šlehačku trošku rozkvedláme s vejcem, zalijeme jí brambory a v troubě pečeme na 200°C cca 50 minut.

Poznámka

Dobrou chuť !!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Masovo - žampionové brambůrky se sýrem a smetanou

1 2

Tématické fráze: žampionove recepty rychlé jídlo posypané sýrem bramburky dyp na brambůrky recepty z brambůrků top recepty na žampiony brambory se žampionovým sýrem recept na brambůrky mlete maso se smetanou žampionové žampionové brambory

Zapomněl/a jsem heslo