Plněné bramborové závitky se zelím
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny 6 porcí
- 1 kg brambor vařených ve slupce
- 2 vejce
- 2 hrsti dětská krupice
- 2 hrsti hrubé mouky
- 3 párky
- 1 vepřová konzerva
- 20 dkg strouhaného sýra
- 20 dkg Anglické slaniny
- tymián
- sůl
- olej na smažení
- Kysané zelí:
- 1 velká sklenice zelí
- cibule na kostičky
- trochu cukru
- trocha soli
- Smažená cibulka:
- 1 velká cibule na kostičky
- hladká mouka
- olej
Postup přípravy receptu
Připravíme si bramborové těsto z brambor nastrouhaných na jemno, vajec, soli, mouky a krupice, dosypáváme pouze hrubou moukou když je zapotřebí.
Uděláme si tři placky, které naplníme slaninou, vepřovkou bez tuku, párkem, sýrem, tymiánem a zavineme.
Smažíme pomalinku na pánvi s olejem, přiklopené. Krájíme na plátky a podáváme se zelím a smaženou cibulkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Plněné bramborové závitky se zelím
-
Radulko, občas tyto závitky také dělám. Jsou moc dobré.
Je to taková vzpomínka na naší paní kuchařku, která nám je dělala v naší vesnické škole, měla zlaté ruce a snažila se vždy uvařit něco dobrého.
+10 -
Jé, to je super nápad....za 8
-
Dobrý nápad
+5 -
Mňam
-
Radu
super chutná paráda, uděluji 3.boďana -
Radulko, určitě to bude skvělé a dávám 2.boda
-
Jee, to vypada uplne skvele!!!!! To si urcite udelame! Udeluji bodik, a slintam!
-
Radko určitě plusík!!
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
