Švédské masové kuličky s nakládanými brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMezi nejznámější tradiční švédská jídla patří masové kuličky. Jsou pěkně šťavnaté a díky dobře zvolené kombinaci koření chutnají skvěle. Podáváme je přelité zavařenými…
Brusinky zavařené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jelení pečeně se závinem
Recept ještě nebyl hodnocenJelení maso je známé nezaměnitelnou lahodnou chutí. Podáváme ho v zajímavé kombinaci se slaným závinem s bramborovo-houbovou náplní a dušenou hruškou plněnou zavařenými…
Nadívaný bažant
Recept ještě nebyl hodnocenDostalo se vám do rukou bažantí maso a přemýšlíte, co s ním? Připravte pečeného bažanta s jablky a voňavou nádivkou. Bažantí maso se řadí mezi zvěřinu, která se odvděčí…
Chobotničky + letničky = koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na těsto uhněteme hladkou kouli a dáme ji nejméně na hodinu do lednice zabalenou do potravinové fólie. Z těsta poté rozválíme plát a vykrajujeme kolečka…
Rebarborovo-jablečná omáčka s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenRebaboru očistíme, případnš oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Dáme do kastrolku, podlijeme troškou vody, přidáme sušené brusinky, přivedeme k varu a vložíme jablka,…
Kuře na pomerančích s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo zapékací misky vložíme maso, lehce osolíme, vedle masa položíme pomeranč a misku doplníme brusinkami a rozmarýnem.Maso mírně podlijeme vodou, jen aby se nepřipálilo,…
Sýrový krém s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSýr našleháme s jogurtem a ochutíme citrónovým pepřem. Nastříkáme ozdobně do malých mističek, šálků nebo širokých pohárků, jemně poprášíme čerstvě mletým barevným pepřem…
Kuřecí prsa s exotickým ovocem (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme a opepříme.Kaki oloupeme, nakrájíme na plátky a nasucho opečeme na pánvi s nepřilnavým povrchem. Opékáme jen chvilku, aby ovoce trochu zhnědlo,…
Pouťové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenDo rozšlehaných bílků postupně přisypáváme hrnek pískového cukru a ušleháme tuhý sníh. Postupně do něj přidáme žloutky, olej, vodu a mouku s práškem do pečiva, vše dobře…
Kořeněná vepřová roládka
Recept ještě nebyl hodnocenKaré podélně rozřízneme a vytvoříme tak plát masa. Na náplň smícháme všechno koření (nejvíce je rozmarýnu) s prolisovaným česnekem a trochou oleje. Vzniklou hustou…
Kuřecí jatýrka a srdíčka s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenJátýrka a srdíčka omyjeme a pokrájíme na menší kousky (srdíčka stačí na poloviny). Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a tymián a necháme chvíli odležet. Mezi tím si…
Koblihy s hermelínem a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPodle receptu vypracujeme koblihové těsto a necháme vykynout. Doprostřed kolečka dáme kousek hermelínu, přidáme asi půl lžičky brusinek, přiklopíme a dobře uzavřeme -…
Quiche s uzeným sýrem, ořechy a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na těsto uhněteme rukama hladkou kouli, kterou dáme na hodinu uležet do lednice v potravinářské folii nebo v sáčku. Na pomoučeném vále z koule vyválíme…
Toustový sendvič s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý toust s jemně roztaveným Hermelínem a osvěžujícím nádechem sladkých brusinek, vytváří perfektní kombinaci pro každou příležitost. Zapečené tousty, jsou klasikou,…
Palačinky s rebarborou, brusinkami a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenSladké palačinky, to je dezert, který zná z dětství snad každý z nás. Chutnají s marmeládou i tvarohem. Když ale vyměníme tradiční náplně za rozvar z brusinek, jahod a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
