Palce s brusinkovo-šípkovou omáčkou
Suroviny
- 2 vepřové palce ( zúžená část panenky)
- 1 feferonka
- 3 polévkové lžíce zavařených brusinek
- 3 polévkové lžíce šípkové marmelády
- 3 polévkové lžíce sójové omáčky
- 250 ml vývaru
- snítka tymiánu
- Hermelín
- sůl
- pepř
- olej
Postup přípravy receptu
Palce nakrájíme na silnější medailonky, osolíme, opepříme a opečeme zprudka z obou stran na pánvi. Přendáme do zapékací misky a dáme na 5 minut do rozpálené trouby na 220°C.
Nakonec položíme na každý medailonek plátek Hermelínu a necháme roztéct.
Mezitím do pánve na výpek přidáme brusinky, šípkovou marmeládu, sójovou omáčku, posekanou feferonku, tymián a vývar a provaříme do zhoustnutí.
Dochutíme solí a pepřem.
Poznámka od kuchařky
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Palce s brusinkovo-šípkovou omáčkou
-
K dnešnímu obědu a od celé rodiny dík ... maximální spokojenost.
-
1974andrea:Já od včerejšku pěmýšlím,jak vtěsnat 108 gr.do 100 gr.Na tak vysokou matiku,jakou má výrobce jsme asi ještě nedorostli
! -
V Intersparu jsem dnes narazila na brusinkovo-šípkovou marmeládu když jsem si přečetla níže psané komentíky, musela jsem se chechtat
, škoda, že jsem si na to nevzpomněla a nekoupila ji. Ale já si ji spíš vyrobím sama, ty chutě budou určitě zajímavé 
-
Veronika.Hrozna:
To ti zblbli hlavu, co? -
Veronika.Hrozna:No konečné se mi podařilo koupit šípkovou až s 50 gr. šípek , od firmy Darbo,3,50 Euro i s lahvinkou,no nekupte to! Až 50gr.šípek na 100 gr.výrobku a další zajímavý údaj z etikety 58 gr.cukru na 100 gr. ,tedy celkem 108 gramu = 100 gr.výrobku šípková !
To se pomějem ,páni výrobci . Teď nevím,mám tam dát 108 nebo 100 gr.
-
1974andrea:
škoda .Ale budu koukat po přibližně stejné, nebo větši ceně,možná ji najdu ! -
Veronika.Hrozna:Verčo, já jsem ji koupila v Albertu, stála hříšných 69,90Kč
, ale byla dobrá. Bohužel už nemám, tak ti neřeknu značku
-
1974andrea:Mně se recept velmi líbí,jenom kde vzít dobrou šípkovou marmeládu.
Už jsem koupila dva druhy a ....! Mám ještě jeden recept ,do kterého jde šípková a také ho,kvuli tomu nemohu uvařit ! -
Jana Remkova:Dík
-
To mi nějak uniklo!!
-
eva hubova:Díky Evi
-
Co dodat, jen
21 -
Anna Kocikova:Díky Ani
-
Tak toto vypadá opravdu prudce jedle+20
-
1974andrea:tak to je dobře, že rodince chutná
. Pro tu hlavně byl recept vytvořen. Já bych k vám docela ráda zašla na večeři, mě by to chutnalo také
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
