Rajčatovo-papriková polévka s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku do růžova, pak přidáme pokrájenou mrkev s paprikama, rajčatama a rozdrobené maso, necháme ho také osmažit a zalijeme…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šťavnatý cizrnový salát
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu opláchneme a namočíme přes noc.Druhý den uvaříme doměkka a scedíme.Do horké cizrny přidáme najemno nakrájený pórek (aby zvláčněl), sůl, pepř, hořčici, česnek…
Vepřová zázvorová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si omyjeme, vysušíme, osolíme a v pekáči posypeme zázvorem a kmínem, podlijeme 200 ml vody, přikryjemeš a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C. Po 1/2 hodině…
Cuketová pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenTopinkové směsi jsou velmi oblíbené, zejména ty pikantní masové. Ovšem tuto cuketovou směs si zamilujete ještě více. Výborná jak na topinky, tak i pod maso nebo ji lze…
Kuřecí prsa v jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky jsou díky naložení v jogurtu křehčí a šťavnatější. Zároveň lépe nasají chuť koření. Po odležení v lednici je už stačí jen osmažit nebo grilovat. Osmažené…
Cukety
Recept ještě nebyl hodnocenV létě přijde vhod tato rychlovka z cuket smažených na pánvi. Cukety podáváme na čerstvém chlebu, pomazané česnekem a posypané balkánským sýrem. Snadná svačina či večeře…
Vločkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVločky zalijeme mlékem a necháme je přibližně hodinu změknout. Po hodině nadbytečné mléko odlijeme, aby směs nebyla moc tekutá. Nastrouháme sýr, nakrájíme na drobno…
Sekaná s nakládanou zeleninou a s houbovým výpekem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso vložím do větší mísy, přidáme prolisovaný česnek, koření, vejce, zelenou nasekanou nať z mladých cibulek, nakladánou zeleninu/na bramb.salát/ bez nálevu a …
Křupavé kuřecí placky
Recept ještě nebyl hodnocenDrcené kuřecí maso necháme rozmrazit a dáme do misky. Přidáme na jemno nasekaná sušená rajčata, petrželovou nať, nastrouhané stroužky česneku, piniové oříšky, bílý pepř,…
Česnekový osúch
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie rozmrvíme asi do 100 ml vlažnej vody s cukrom a necháme oživiť, cca 30 min.Do múky vmiešame soľ, pridáme kvások z droždia, olej (70 ml) a pridávame vodu,…
Fazolovo zeleninová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole propláchneme a na noc namočíme do studené vody.Fazole zalijeme čerstvou vodou a necháme vařit, přidáme koření a bylinky.Kořenovou zeleninu a brambory očistíme,…
Pivní marináda
Recept ještě nebyl hodnocenPivní marináda je skvělý způsob, jak dodat masu bohatou chuť a jemnost. Kombinace piva, bylinek a koření proniká hluboko do masa, což z něj dělá ideální volbu pro…
Myslivecká směs s hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka, bůček na proužky a maso na kostky. Na oleji osmažíme cibuli s bůčkem, pak přidáme maso a bylinky, osolíme, přidáme celé koření a necháme…
Žebírka pečená s marinádou a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme kečup, med, worchester, prolisovaný česnek, hrubozrnnou hořčici, na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev a cibuli, osolíme a opepříme.Vzniklou směsí…
"Baguette italiano" (bagety)
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na omládek necháme pekárnou jen umíchat, bez předehřevu a pak, v zavřené, 45 minut kynout. Přidáme zbytek surovin (mimo bazalku) a opět bez předehřevu necháme…
Žampionové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na silnější proužky. Cibuli nakrájíme na jemno. Česnek utřeme. Žampióny dle velikosti nakrájíme. Sýr nastrouháme.Rozpalte velkou pánev s nepřilnavým…
Špagety Napoli s masem,zeleninou a s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny si uvaříme podle návodu. V hrnci si osmahneme cibulku, přidáme mleté maso, pokrájená čerstvá rajčata, papriky jeden balíček zelených pokrájených oliv, jednu…
Pikantní kefty-šišky se zeleninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocen1/Chleba bez kůrky /housky/namočíme na pět minut do vývaru z bujonu a pak vymačkáme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek nasekáme a přidáme k mletému masu společně s…
Těstoviny s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKel pokrájame na veľmi jemno. Slaninu pokrájame na prúžky a dáme na panvici vyškvariť na troche oleja.Prihodíme pokrájaný kel, pod pokrievkou necháme pomaly zvädnúť,…
Vepřové závitky s cibulovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové závitky plněné dozlatova osmaženou cibulkou jsou jednoduchým, a přesto výjimečně chutným jídlem. Při pečení se maso krásně provoní náplní a zůstane šťavnaté.…
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná kuřecí játra se snoubí s bohatým rajčatovým protlakem a křupavou zeleninou, což vytváří dokonale vyvážený pokrm. Ideální volba pro milovníky sytých, ale lehce…
Kuřecí roláda v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na obdélník o velikosti plechu na pečení (prodává se i již uválené), na něj vyskládáme osolená a naklepaná kuřecí prsa na tenké plátky, spaříme…
Avokádový salát caprese
Recept ještě nebyl hodnocen1) Smícháme nakrájená rajčata, mozzarellu nakrájenou na plátky, cibuli, avokádo, olivy a bazalku. 2) Připravíme si dresink řádným promícháním všech surovin. Přelijeme…
Staročeská bramborová omáčka s hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenSytou houbovou omáčku podle starého rodinného receptu doplňují plátky vařených brambor. Máslem zjemněná omáčka voní nejen použitými houbami a česnekem, ale i majoránkou,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
