Pohanka s brambory a uzeným tempehem

Bramborová jídla Doba přípravy: 35 minut 8 názorů

Bramborová jídla Doba přípravy: 35 minut 8 názorů

Suroviny 2 porce

250 g pohanky lámanky
150 g brambor
200 g uzeného tempehu
1 lžíce přepuštěného másla
1 velká cibule
3 stroužky česneku
majoránka
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na kostičky.

  2. Na másle necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku a po chvilce přidáme na kostičky nakrájený tempeh.

  3. Osmaženou cibulku s tempehem vmícháme k uvařené pohance, přidáme brambory, rozmačkaný česnek, majoránku, sůl a pepř. Takto připravenou směs vsypeme do pekáčku a necháme ji péct v troubě vyhřáté na 180 °C cca 25 minut.

Poznámka od kuchařky

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Komentáře k receptu Pohanka s brambory a uzeným tempehem

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    janky3: Ladi našla jsem toto na netu,tak snad jen pro představu o co se jedná;-)
    Velice chutný pokrm vyrobený stlačením a fermentací sojových bobů do zakouřené až oříškové chutě. Díky procesu výroby je tempeh nejstravitelnějším sojovým výrobkem. Je ceněn pro vysoký obsah lehce stravitelných bílkovin, vápníku, fosforu, železa, hořčíku, vitamínu E a vitamínů skupiny B.

    Uzený, marinovaný a smažený tempeh je použitelný v teplé i studené kuchyni.
    Dá se koupit ve zdravé výživě.

    Odpovědět

  • janky3 janky3

    Tempeh je krásné slovo, ale nemám tušení, co to je. Ale jídlo podle ingrediencí musí být výborné. Tak mi, prosím, napište o tempehu, ať mohu vyzkoušet. Díky:-K

    Odpovědět

  • Kammila Kammila

    Přišlo mi že brambor je tam dost málo, tak jsem jich dala 500g a bylo to moc dobré, určitě někdy udělám znova :-):yes:

    Odpovědět

  • snazilka snazilka(neregistrovaná)

    Neměla jsem zrovna tempeh, tak jsem použila uzené tofu - bylo to moc dobré, děkuji za recept! :-K

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • popoluska340 popoluska340

    Ja si toto jedlo spravim v ramci delenky,bez tempehu.Super inspiracia.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Proč ne ;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala (moderátorka)

    To je skvělá varianta kontrabáše,:yes: který máme moc rádi. Uzený tempeh taky a přece mě nikdy nenapadlo ho použít místo slaniny :-p

    Odpovědět

Tématické fráze: pohanka s brambory tempeh recepty brambory s pohankou zapečená pohanka s brambory recepty.s uzenym tempeh zapecene brambory s tempehem zapečené brambory s pohankou jídlo z pohanky a brambor jídlo z brambor, pohanky, uzeného zapečená pohanka a brambory pohanka a brambory recepty z tempehu recept z uzeného tempehu podrobné recepty na vaření z pohanky zapečené brambory s pohankou a uzeným pohankový kontrabáš s tempeh brambory s tempehem recepty s uzeným tempehem pohanka s bramborem a masem pohanka s bramborem a uzeným masem