Tatarský beefsteak
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční příprava syrového masa "tatarák" na česnekové topince je luxusní pokrm. Jakmile ho objevíte a přijdete této úpravě na chuť, neodoláte. Vyžaduje samozřejmě…
Chilli - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninové fajitas
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme suroviny na salsu a odložíme stranou, aby se jejich chutě prolnuly.Na pánev nalijeme olej a nakrájenou cibuli a papriku osmahneme doměkka a dozlatova…
Krůtí játra zahuštěná chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra jsou velmi rychlé připravená. S výraznou omáčkou a vhodnou přílohou jsou tipem na bleskovou večeři nebo lehčí oběd. Chlebem zahuštěná omáčka je velmi…
Salát z vlasových rýžových nudlí bez majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle dáme do osolené vařící vody, jsou uvařené za chvilku.V misce rozmícháme mascarpone nebo pomazánkové máslo se smetanitem, hořčicí, chilli, potom přidáme…
Bábovka s čočkou a vločkou
Recept ještě nebyl hodnocenKdo rád experimentuje, zajisté si nenechá ujít příležitost a vyzkouší tento neobvyklý recept. Použití červené čočky společně s ovesnými vločkami ve sladké kuchyni je…
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenRychlovku v podobě masové směsi se zeleninou najdeme v tomto receptu. Kousky kuřecího masa doplní růžičky brokolice a kousky čerstvých nebo sušených hub. Omáčku pak…
Cuketové placky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené cuketové placičky s vůní kari, česneku a chilli potěší všechny milovníky výraznějších chutí. Na povrchu zlatavě křupavé, uvnitř vláčné a před podáváním posypané…
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Recept ještě nebyl hodnocenVýživnou polévku, kterou můžeme podávat na svačinu či večeři připravíme z masového vývaru, kousků kvalitní uzeniny a různé zeleniny. Ta jí dodá potřebné vitamíny a chuť.…
Hamburgery s „fejkovým” trhaným masem
Recept ještě nebyl hodnocenTrhané maso je lahůdková úprava s delší dobou přípravy. Podle našeho receptu však můžeme strávníky trošku ošálit, pokud při přípravě hamburgerů dochutíme šikovně zbylé…
Korejské stir-fry z mletého masa a cukety
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a ideálně bezpracné masové směsi jsou oblíbeným způsobem, jak nasytit celou rodinu. Inspirujte se receptem plným asijských chutí. Mleté vepřové maso doplní směs…
Řapíkatá polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno.Na sádle necháme zesklovatět cibuli s česnekem. Zasypeme paprikou a po zamíchání i moukou. Zalijeme studeným…
Voňavá čočka s mrkví a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z čočky jsou mnohdy nedoceněným zdrojem kvalitních bílkovin. Připravte ji chutně a zcela jinak, než tradičně “nakyselo”. Můžete pohladit chuťové buňky i navnadit…
Gnocchi po lotrinsku
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět. Přidáme mleté maso a po orestování zalijeme vínem a okořeníme.. Necháme odvařit, přidáme rajčata a cca 8-10 minut podusíme…
Hráškový krém s kořeněnými krutony a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci krémových polévek jistě ocení hráškový krém s kořeněnými krutony, které jsou netradičně ochucené skořicí a chilli. Díky bramborám je polévka krásně hustá a…
Můj domácí boršč
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zesklovatíme na větší kousky nakrájenou cibuli. Nasypeme mraženou zeleninu a zalijeme asi litrem vody.Jak se začne vařit, přidáme na kostičky nakrájené oloupané…
Drůbeží hamburgery (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenKdo říká, že hamburger znamená jen hovězí maso? V tomto receptu najdete hned dva tipy na skvělé placky z krůtího i kuřecího masa. Jsou šťavnaté, méně tučné a výborně…
Polévka z máslové tykve a růžičkové kapusty
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a vydatná polévka se sladkostí krémové dýně s lehce nahořklým akcentem kapustiček. Díky své vyvážené chuti i vysokému obsahu vitamínů a vlákniny skvěle zahřeje v…
Maso na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenGrilování vepřového masa je snadné. Důležité je zvolit správnou marinádu, která chuť masa dobře doplní. Vyzkoušejte tuto zajímavou pikantní marinádu ochucenou červeným…
Kuřecí kari polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHouby předem namočíme - cca na hodinu.Maso dáme vařit, v polovině přidáme pokrájené houby, o něco později nakrájené bílé části cibulek, nudličky z mrkve, rozmačkaný…
Marocký kebab
Recept ještě nebyl hodnocenSoučástí dobrého grilování jsou také méně známe pochoutky. Kebab z mletého jehněčího masa, příjemně pikantní a zajímavě okořeněný, si zajisté získá pozornost všech…
2 bylinkové oleje: pažitka a rozmarýn se šalvějí
Recept ještě nebyl hodnocenPažitkový olej je svěží a jemný, ideální do salátů, pomazánek či na ryby. Naproti tomu kombinace rozmarýnu a šalvěje dává vzniknout intenzivnímu oleji s výrazným aroma,…
Meruňkové čatní
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňkové čatní je aromatická a chuťově vyvážená omáčka, která kombinuje sladkost zralých meruněk s kořením a lehkou kyselostí octa. Tato lahůdka pocházející z indické…
Hamburger s hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenHamburgery jsou velmi oblíbeným jídlem po celém světě. Jejich původ je nejspíš v Americe, nicméně, chutné a šťavnaté "hambáče" si můžeme snadno připravit i doma. Křupavé…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
