Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Naložená cuketa, plná chutí a vůní z bylinek a koření, se na grilu promění ve skutečnou delikatesu a společně s jemně uzenou kýtou vytváří dokonalou kombinaci. Skvělý…
Houby předem namočíme - cca na hodinu.Maso dáme vařit, v polovině přidáme pokrájené houby, o něco později nakrájené bílé části cibulek, nudličky z mrkve, rozmačkaný…
Pažitkový olej je svěží a jemný, ideální do salátů, pomazánek či na ryby. Naproti tomu kombinace rozmarýnu a šalvěje dává vzniknout intenzivnímu oleji s výrazným aroma,…
Meruňkové čatní je aromatická a chuťově vyvážená omáčka, která kombinuje sladkost zralých meruněk s kořením a lehkou kyselostí octa. Tato lahůdka pocházející z indické…
V chladných zimních dnech zajisté přijde vhod talíř horkého bramborového guláše s kuličkami z mletého vepřového masa. Je jen na vás, jak guláš dochutíte, pokud máte rádi…
Zbyl vám hrnek vařené rýže? Připravte ji s restovanou zeleninou. Pikantní cuketa, rajčata a papriky doplní rýži a vytvoří nový, plnohodnotný pokrm, který můžete podávat…
Jeden z klasických amerických pokrmů si snadno připravíte i u vás doma. Šťavnaté maso opečené na grilu, a na něm plátek rozpuštěného sýra s dokřupava vypečenou slaninou,…
Domácí se vším všudy. Takové jsou tyto hamburgery. Kynuté briošky se sezamovým semínkem skvěle doplní připravená barbecue omáčka s bourbonem a šťavnatá placka z hovězího…
Další variace na dýňovou polévku, doplněná o chilli krutony, je plná indických chutí. Garam masala, kari i zázvor jsou velmi výrazné a pikantní a k dýni se perfektně…
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou uzeninu, nahrubo nastrouhaný celer a mrkev, osolíme, opepříme a restujeme. Trošku podlijeme vodou, aby se nám…
Šťavnaté kousky kuřecího masa jsou obaleny v kořeněné směsi, která jim dodává jedinečný pikantní nádech. Grilování zvýrazní chuť koření a vytvoří křupavou kůrku, zatímco…
Špagety s pikantní omáčkou jsou ideální pro všechny, kdo mají rádi výraznější chutě. Kombinace rajčat, česneku, oliv, kaparů a chilli vytváří svěží a lehce pálivou…
Smažený sýr, přezdívaný "smažák", má své výsostné místo v našem gastrorepertoáru. Plátek dobrého sýra obalený v trojobalu tentokrát upečeme v troubě jen s kapkou oleje.…
Nejsou řezy jako řezy. Pro milovníky slaných pochutin tu máme tip na salámové řezy. Základ tvoří měkký salám s kapií nastrouhaný nahrubo a doplněný o koření, pikantní…
Rybí kostky rozkrájíme na menší díly (já každou krájím na 4 čtverečky, celkem mi vznikne tedy 16 dílů ryby :)), osolíme a pokapeme citrónovou šťávou (já použila ještě…
Existuje nesčetně způsobů, jak připravovat máslovou dýni a každá rodina má svůj oblíbený recept. Tato dýňová polévka je obohacena chutí kmínu a chilli.
K dobré náladě patří i něco křupavého na zobání. Tyto pečené bramborové spirálky připravíte jednoduše v troubě s kořením a podáváte je s pikantním dipem. Jsou ideální na…
Jaro přináší novou sílu nejen nám, ale i rostlinám. A zrovna byliny nám ji mohou předat ve velkém. Směsí nasbíraných mladých listů naplníme slaný závin. Doplníme ho…
Z chlazeného listového těsta snadno připravíme skvělou pochutinu, ať už sladkou nebo slanou. V tomto receptu použijeme těsto na slané chuťovky. Na čtverce poklademe…
Předehřejte si troubu na 190°C. Pekáček či zapékací nádobu vyložte pečícím papírem (nebudete pak muset pekáč moc čistit). Rajčata zvolte opravdu zralá (domácí jsou…
Marokánky připravíme velmi snadno. Jsou plné lahodných chutí - spojují ořechy, kandované ovoce a rozinky. Tentokrát je navíc potřeme čokoládou ochucenou trochou chilli,…
Na oleji orestujeme cibuli do hněda, přidáme nakrájená játra a srdce, zarestujeme, přidáme protlak, papriku, zamícháme a podlijeme pivem (já jen desítkou kvůli dětem) a…
Dáme vařit hrnec s osolenou vodou. Všechnu zeleninu umyjeme, nakrájíme a připravíme i bylinky a ostatní ingredience, aby nám to odsýpalo.Do kastrolu dáme smažit cibulku.…
Ideální je připravit čokoládový nápoj den předem. Čokoládu nalámejte na kousky a vložte do mísy.Zvlášť v hrnci smíchejte kakao v prášku a kukuřičný škrob se 2 lžícemi…
