Řapíkatá polévka s pohankou

Name: Řapíkatá polévka s pohankou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 řapíků celeru; 1 větší mrkev; 2 brambory; 1 cibule; 4-5 stroužků česneku; 3 lžíce pohanky; 1 lžíce hladké mouky; 1 lžička mleté papriky; 1,5 l vývaru (podle potřeby); sádlo; mletý kmín; sůl; mletý pepř; 1 špetka chilli

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 259 kJ / 1 257 kcal
Bílkoviny	59,78 g
Tuky	20,18 g
Vláknina	130,62 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,38 g
Sůl	5,10 g
Sacharidy	146,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu nakrájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno. Krok 2: Na sádle necháme zesklovatět cibuli s česnekem. Zasypeme paprikou a po zamíchání i moukou. Zalijeme studeným vývarem a s mícháním přivedeme k varu. Krok 3: Do polévky dáme sůl, kmín, brambory a mrkev. Po asi pěti minutách přidáme celer a vaříme do měkka. Krok 4: Přisypeme pohanku, minutku povaříme, dochutíme a odstavíme. Přikryjeme poklicí a necháme asi 20 minut stát, aby pohanka změkla.

Zeleninu nakrájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno.

Jak nakrájet cibuli
Na sádle necháme zesklovatět cibuli s česnekem. Zasypeme paprikou a po zamíchání i moukou. Zalijeme studeným vývarem a s mícháním přivedeme k varu.
Do polévky dáme sůl, kmín, brambory a mrkev. Po asi pěti minutách přidáme celer a vaříme do měkka.
Přisypeme pohanku, minutku povaříme, dochutíme a odstavíme. Přikryjeme poklicí a necháme asi 20 minut stát, aby pohanka změkla.

TIP: Pohanka v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (86× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řapíkatá polévka s pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0Qjy

Polévka z řapíkatého celeru s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 30 min

"Řapíkatá"přesnídávková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Drožďová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Polévka s pohankou a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Česneková polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Houbová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Zobrazit více

Cuketová smaženice Videorecept

Cuketová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Cuketová pizza Videorecept

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 35 min

Rychlokvašky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

mika59 30 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Restování
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Oběd
Zdravé recepty

Moje poznámka

Řapíkatá polévka s pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0Qjy

Náhodný recept

Špagety se slaninou, kořením a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rajčata smažená nebo pečená v sýrovém těstíčku

Přidáno před 10 hodinami

Nízkosacharidová palačinka s tvarohem

Přidáno před 10 hodinami

Závitky ze pstruha

Přidáno před 10 hodinami

Pomazánka z červené řepy s hrubozrnnou francouzskou hořčicí

Přidáno před 10 hodinami

Mini chlebíčky se sardelkou

Přidáno před 10 hodinami

Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

pavlina.simr moderátorka 3. 4. 2025 18:36

Vynikající polévka

. Přidávám i uzenou papriku😋

mika59 3. 4. 2025 18:41

pavlina.simr: Děkuji😉

hana krausova 16. 1. 2025 11:12

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná

Tynkak 24. 2. 2024 17:37

Velmi dobrá, chutě dobře vyvážené.

Marie Svarcova 10. 7. 2023 05:33

recept se mi líbí a foto je nádherné

mika59 přidala nové fotografie! 4. 2. 2020 15:20

Přečtěte si

Řebříček obecný a jeho využití na zahradě. Tuto bylinu oceníme při kompostování Hodnocení 26×

Řebříček obecný a jeho využití na zahradě. Tuto bylinu oceníme při kompostování

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak skladovat zeleninu bez mrazáku a bez lednice. Využijte sklep, písek i správné nádoby

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak odstranit zápach z plastových dóz: Pomůže soda, citron nebo věc, kterou byste jinak vyhodili

Tajemství dokonalých švestkových knedlíků z bramborového těsta: Fígl spočívá v rychlosti přípravy

Řapíkatý celer chutná syrový i tepelně upravený. V osvěžujících salátech je luxusní Hodnocení 6×

Řapíkatý celer chutná syrový i tepelně upravený. V osvěžujících salátech je luxusní

Jak připravit řapíkatý celer. Na co se hodí a co chutného a zdravého z něj uvařit Hodnocení 699×

Jak připravit řapíkatý celer. Na co se hodí a co chutného a zdravého z něj uvařit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Moje vaječná pomazánka Videorecept

Moje vaječná pomazánka

Limek před 6 hodinami

Datlový dort

Elis_ před 8 hodinami

Domácí sekaná z mletého masa Videorecept

vladhn před 11 hodinami

Čevapčiči III Videorecept

Suroviny:
celer, mrkev, brambory, cibule, česnek, pohanka, mouka hladká, paprika sušená sladká, vývar masový, sádlo, kmín mletý, sůl, pepř mletý, chilli

Řapíkatá polévka s pohankou

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Okurky do burgerů jako z Mekáče si můžete udělat doma. Díky správnému postupu zůstanou křupavé

9 foto Jak odstranit zápach z plastových dóz: Pomůže soda, citron nebo věc, kterou byste jinak vyhodili

6 foto Japonci mají zajímavý trik, jak využít pohanku. Připravují z ní osvěžující čaj, který můžete pít i večer

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Okurky do burgerů jako z Mekáče si můžete udělat doma. Díky správnému postupu zůstanou křupavé

9 foto
Jak odstranit zápach z plastových dóz: Pomůže soda, citron nebo věc, kterou byste jinak vyhodili

6 foto
Japonci mají zajímavý trik, jak využít pohanku. Připravují z ní osvěžující čaj, který můžete pít i večer