Rýže s liškami a chorizem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži (použila jsem basmati) dáme vařit podle návodu na obalu. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a vhodíme nakrájené šalotky. Necháme je zpěnit, pak přidáme lišky, malé…
Cibulka jarní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní hermelínový salát s vejcem a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazený Hermelín nakrájíme na hodně jemné kostičky. Vejce oloupeme a nastrouháme k sýru.Obojí promícháme s majonézou, dochutíme solí, přidáme kapary, křen a jemně…
Vepřové kotlety na rajčatech s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje. Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme.Přidáme rajčata, papriku nakrájenou na proužky, bílé části…
Houbový tataráček na dýňové kaši se sýrovým nočkem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 °C. Dýni nakrájíme na drobné kostky (1,5cm). V misce promícháme dýni se lžící oleje, špetkou muškátového oříšku, pepře a větší špetkou soli.…
Listové taštičky plněné cizrnou a květákem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 °C. Uvařený květák nasekáme najemno. Na pánvi rozehřejeme olej. Cibulku nasekáme nadrobno a orestujeme na oleji, přimícháme garam masalu,…
Křehké chřestovo - špenátové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si brambory ve slupce. Studené brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Bílý chřest očistíme, zbavíme tvrdých částí a dáme vařit do osolené vody do…
Zapečené těstoviny na bazalkové směsi se žampionama
Recept ještě nebyl hodnocenNejříve si uvaříme v osolené vodě těstoviny. Pak si na dáme do hrnce bazalkové pesto aneb bazalku se slun.olejem rozehřát, přidáme pokrájené jarní cibulky i s natí.…
Nádivka do kuřátka s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenTřetinu másla si rozpustíme v hrnečku, smícháme s kořením a pěkně tím pomažeme celé kuře, můžeme ještě přisolit podle chuti. Dáme do pekáče. Nádivku si připravíme tak,…
Křupavé bramborové placky se strouhanou parenicou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a vychladlé brambory nastrouháme nahrubo, přidáme nasekanou jarní cibulku, vejce, kurkumu, nastrouhanou parenicu, pokrájenou slaninu, sůl, pepř a nasekanou…
Losos glazovaný v černém pivě se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenV nádobě, kam se vám tak akorát vejdou obě porce ryby si dobře smíchejte olivový olej, pivo, sojovku, česnek, zázvor a hnědý cukr. Do této směsi naložte osušené porce…
Brokolicové karbanátky s domácími hranolky a s jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenVše, kromě strouhanky, smícháme.Potom pomalu přisypáváme strouhanku tak, až získáme nepříliš lepivé těsto, ze kterého půjdou tvořit placičky zhruba 1,5 cm vysoké…
Těstovinový salát s grilovaným tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu, propláchnuté studenou vodou dáme do mísy, pokapeme olivovým olejem, přidáme na kousky natrhaného tuňáka, nasekanou petrželku, kukuřici bez…
Ostrá játra na zázvoru, celeru a červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenJátra opláchneme, osušíme a očistíme od blanek. Pokrájíme je na plátky cca 1 cm silné a na okrajích je malinko nařízneme. Klobásku pokrájíme na kolečka. Plátky jater i…
Drůbeží maso s pestem z riccotty a oříšků
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a na olivovém oleji zprudka orestujeme, přidáme nakrájenou šunku na nudličky, olivy, rajče, bazalku, mladou cibulku,zakápneme sójovou omáčkou…
Makarónový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMakaróny, mohou být i špagety, uvaříme dle návodu na obalu. Hotové scedíme a dáme do velké mísy. Zeleninu očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka a na nudličky.…
Špagety zapečené s měkkým salámem, hráškem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce rozpustíme máslo a krátce na něm orestujeme jarní cibulku. Přidáme na kostičky nakrájený měkký salám a opečeme ho. Průběžně promícháváme, aby se nepřichytil…
Muffinky s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme jarní cibulku, šunku, sýr a baby špenát. Smícháme s rozšlehaným vejcem, dochutíme solí a pepřem.Směs nalijeme do formičky na muffiny.Vložíme do vyhřáté trouby…
Květákové kuskusoto s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky květáku očistíme a předvaříme asi 8-10 minut do měkka, poté scedíme a necháme vychladnout. Kuskus zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Vejce rozšleháme…
Rybí kotlík
Recept ještě nebyl hodnocen1. Do šťávy z limetek nastrouháme česnek a promícháme. Následně do ní naložíme rybí filetu, osolíme a opepříme. 2. V hlubší pánvi orestujeme na oleji najemno nakrájenou…
Tuňák s brokolicí, hráškem, rýží a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenOlej z tuňáka slijeme na pánvičku a orestujeme na něm nakrájenou jarní cibulku.Přidáme pokrájenou brokolici, hrášek a chvilku podusíme (než brokolice změkne, hrášek je…
Kuřecí kousky na zelenině s vůní tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme kousky masa, sůl, pepř a prolisovaný česnek.Chvilku restujeme, pak přidáme ostatní nakrájenou zeleninu a dusíme do změknutí…
Mačkané batáty s krůtími řízky a lehkým salátkem
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky nasolíme, obalíme v mouce, vejci, strouhance a osmažíme.Mezitím oloupeme batát, nakrájíme na menší měsíčky, přidáme sůl a vaříme cca 10 minut. Potom scedíme,…
Brokolicovotěstovinový nákyp se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit do osolené vody podle návodu. Cibuli zpěníme na olivovém oleji dozlatova, na ni naskládáme malé růžičky z celé brokolice a za stálého opatrného…
Bramborový salát s pestem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kostky nebo plátky a lehce osolíme a opepříme.Smetanu smícháme s pestem a nakrájenou cibulkou.Promícháme s brambory a brokolicí, dochutíme…
