Salát Fattoush

Bibinka Kuchařka:

Doba přípravy: 30 minut PT0H30M 3 porce Saláty 3 názory

32

Suroviny

1/4 hrnku olivového oleje
2 libanonské chleby
250 g cherry rajčat
1 okurka
1 červená paprika
8 ředkviček
2 jarní cibulky
2 lžíce nasekané hladkolisté petrželky
1 lžíce nasekané máty
Zálivka:
1/4 hrnku olivového oleje
citronová šťáva z 1 citronu
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Ingredience na zálivku dáme do šroubovací skleničky, dobře protřepáme a necháme stranou.

  2. Olej rozehřejeme a osmažíme na něm libanonský chleba, nakrájený na čtvrtky do křupava 2 minuty.

  3. Rajčata překrojíme na půlku, oloupanou okurku nakrájíme na kostičky, očištěnou a vydlabanou papriku nakrájet na čtverečky, ředkvičky na plátky a cibulku na proužky. Všechno v míse promícháme i s nasekanou petrželkou a mátou.

  4. Zakapeme protřepanou zálivkou ve skleničce a navrch ozdobíme osmaženým chlebem, který nalámeme na kousky.

Poznámka

Recept mám z časopisu Chef Gurmán.

Salát je výborný při dietách a je vás tu dost, co držíte diety, tak ho dávám víceméně pro vás. Je to mísa zdraví!

Fotku dodám, až ho udělám.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát Fattoush

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Eli, to mám radost, přece jenom s fotkou je to úplně něco jiného a vidíš, já ho od té doby nejméně 2x dělala a na fotku jsem si vůůůbec nevzpomněla. Tak velké DÍKY:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Bibi, udělala jsem tenhle tvůj salát, už je pěkně dlouho bez fotečky...;-) A je dobrý, zaslouží si ji. Díky +:yes:.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Tohle je taky pochoutka, taky ho odněkud znám ;-) :-p;-):yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo