Králičí jatýrka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na nudličky, cibuli na malé kostičky.Na oleji restujeme cibulku dozlatova. Ke konci vložíme nasekaný česnek a pak játra. Osolíme a opepříme. Krátce játra…
Cibulka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Risotto s Hermelínem a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané hrušky nakrájejte na kostičky. Nasekanou cibulku nechte na másle zesklovatět na pánvi. Přidejte hrušky a chvíli duste. Dejte stranou. V druhé pánvi nechejte na…
Kuřecí kousky pečené na zázvorové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky si umyjeme, osušíme, osolíme a naložíme do zázvorové marinády na pár hodin. Pekáček si vytřeme olejem a naskládáme kousky kuřecího, které vyndáme z…
Zeleninová pánev s kuřecími prsíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Očistíme zeleninu a nakrájíme jí na kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Oloupané středně…
Lososové topinky
Recept ještě nebyl hodnocenLososa a cibuli umixujeme, dáme do misky, přidáme strouhaný sýr, prolisovaný česnek, hořčici, Worcesteru, kysanou smetanu, trochu pepře a osolíme dle chuti. Vše…
Candát z Rozkoše
Recept ještě nebyl hodnocenCandáta očistíme, vykucháme, po délce překrojíme na dvě poloviny a zbavíme páteře. Nakrájíme na porce, do kterých uděláme zářezy, aby se candát při pečení nezkroutil.…
Variace na ramen
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí vývar zredukujeme varem na cca 2/3 - musí být opravdu silný - je to základ chuti!!!. Koriandr a papričku nasekáme na hodně jemno, přistrouháme zázvor, kápneme…
Rychlý závitek se salátkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso rozklepeme na co nejširší plát, osolíme, poklademe šunkou a sýrem. Na pánvičce si na másle osmahneme cibulku, přidáme pokrájené žampiony, ochutíme…
Sýrový dip se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenSýr, jogurt a majonézu dejte do misky a směs našlehejte. Osolte, opepřete a přidejte nakrájenou zelenou nať cibulky a pár pokrájených rajčat. Nechte vychladit.Upečte v…
L-C Fazolové lusky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky předvařím v osolené vodě do poloměkka a scedím. Na másle osmažím cibulku, dám fazolky, chvíli osmažím a zaliji smetanou 33% tak, aby fazolky nebyly ponořené, a…
Variace na domácí boršč
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme vývar. Do velkého hrnce dáme žebírka, očištěnou a na větší kusy nakrájenou kořenovou zeleninu včetně celého oloupaného česneku, přidáme všechno…
Krkonošské brambrdle
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce si dáme uvařit a poté je oloupeme a smícháme s tvarohem. Uděláme si těsto z vody a mouky, vyválíme je a poté hrníčkem vykrajujeme kolečka, kolečka…
Kuřecí maso s Chow Mein nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJidášovo ucho namočíme do teplé vody a necháme nabobtnat. Malé houby dáme dvě, velká stačí jedna, zvětší několikrát svůj objem. Očištěné kuřecí maso nakrájíme na…
Fitness vajíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme tvaroh s trochou mléka, tuto směs okořeníme, přidáme uvařená vajíčka a vidličkou je rozmělníme na malé kousky.Nakonec přidáme cibulku a pažitku, pořádně…
Fazolová fajrovačka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle opečeme špek a cibuli, když cibule zezlátne, přidáme mrkev a celer a opékáme asi pět minut. Pak zalijeme vývarem, přidáme bobkový list, mletý kmín, nové koření,…
Kuřecí roláda s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme(kosti použijeme na vývar). Z masa uděláme plát, trochu ho naklepeme, aby zvětšil objem. Maso nasolíme. Na plát masa rozetřeme stejnoměrně hořčici(kdo chce…
Asijské pikantní kuřecí nudličky.
Recept ještě nebyl hodnocenPředem uděláme marinádu a maso nakrájené na nudličky dáme marinovat nejméně na 30 minut, pak maso vyndáme a necháme na sítku okapat. Marinádu necháme na podlití…
Smetanové gnocchi v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si do studené vody namočíme hříbky. Taky spaříme na nudličky (jako u zelí) nakrájenou kapustu, kterou po spaření ihned propláchneme ledovou vodou. Ve (nejlépe…
Pizza od renečka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hlubší mísy nebo kastrolu dáme vodu, sůl a droždí. Vše rukou rozmícháme tak, aby se droždí rozpustilo, přidáme mouku a vše zpracujeme, až vznikne trochu pevná hmota…
Úhoř po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenStaženého úhoře naporcujeme na 3cm kousky, osolíme, opepříme a opečeme v rozpáleném oleji. Opečeného úhoře vyjmeme a uložíme v teple. Na oleji po opékání úhoře…
Řecké šátečky z těsta Kuru
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme všechny suroviny kromě vody. Mneme a promícháváme těsto tak, aby konzistence byla na způsob, jak děláme drobenku. Dáme do ledničky odpočinout nejmíň na 1/2…
Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen1/Těstoviny uvaříme podle návodu, necháme okapat, pak přecedíme do nádoby a pokapeme oliv.olejem. Bylinky si nasekáme předem.Brokolici spaříme nebo krátce povaříme a…
Plněné papriky zapečené
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme najemno, smícháme s masem, rýží (sůl a pepř). Papriky nahoře seřízneme, odděláme z vršku jadřinec. Papriky naplníme nádivkou, na náplň dáme plátek…
Fazolový salát s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľu preberieme, umyjeme, necháme nabobtnať do druhého dňa. Dáme variť, vhodíme bobkový list. Ku koncu varu pridáme pokrájanú mrkvu a soľ. Dovaríme, scedíme. Na…
