Kačeří dýňový krém
Suroviny
Porce: 6 minimálně
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 902 kJ / 2 128 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,07 g |
| Tuky | 178,25 g |
| Vláknina | 39,06 g |
| Cholesterol | 371 mg |
| Sodík | 1,73 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 92,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Při návštěvě Disneylandu odchytíme 4 nebohé Kačery Donaldy. Je dobré je aspoň omráčit - zpravidla se brání a krků se odmítjí dobrovolně vzdát. Když je po všem, krky (to je to místo, kde se nosí šála) vhodíme do vařící vody spolu se zeleninou a kořením a vaříme, dokud nezměknu (cca hodinku). Nezapomeneme sbírat pěnu a případně dolévat vodu (lze nahradit H2O).
Krok 2: Mezitím si odskočíme k sousedům, kteří dbají i amerických tradic a z okna si půjčíme jednu z jejich vystavených dýní - rozpůlíme ji, lžící vydlabeme semínka i mechové lůžko. Dužinu nakrájíme na cca 3 cm proužky a škrabkou na brambory oloupeme slupku - opatrně krájejte i loupejte, jde to krapet ztuha, tak aby vás to pak třeba nebolelo.
Krok 3: Na másle/oleji zpěníme cibulku, přidáme pokrájené dýně, tři minutky restujeme, přihodíme erteple (brmabory) a zalijeme kačeřím vývarem. Vaříme čtyřikrát pět minut (kdo neví, kolik to je a nechce se ztrapňovat tady v Diskuzi, může požádat o téměř přesný výsledek v soukromé zprávě .
Krok 4: Vsypeme koření a rozmixujeme tím mixerem, co se rád potápí (ponorným). Odstavíme jak mimino, přilijeme tekutou šlehačku a lék proti upírům a ještě krátce povaříme.
Krok 5: Na teflonové pánvi opečeme kousky anglické slaniny, které si schováme na ozdobu. Výpek ze slaniny vlijeme do polévky. Pokud slaninu nepoužíváme, hodíme do polévky oříšek másla (to se jen tak říká, ve skutečnosti to vlastně ani oříšek není, tak aby vás to nemátlo).
Na talíře (- poněkud praktičtější jsou hluboké než mělké) vlijeme polévku, ozdobíme něčím zeleným a slaninkou, kreativci se mohou vyřádit a dodekorovat šlehačkovými grafiti.
Na talíře (- poněkud praktičtější jsou hluboké než mělké) vlijeme polévku, ozdobíme něčím zeleným a slaninkou, kreativci se mohou vyřádit a dodekorovat šlehačkovými grafiti.
Zveřejněno 28. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kačeří dýňový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AKo7
Moje poznámka
Kačeří dýňový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AKo7
Nejnovější recepty
Amarantové sušenky
Přidáno před 1 hodinou
Italská citronová bábovka
Přidáno před 21 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 21 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 22 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 22 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky jako z pekárny
Drncova před 36 minutami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 13 hodinami
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 13 hodinami
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Fany59 před 13 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
andrea.vosicka před 13 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
markuschka79 před 14 hodinami
Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda
Monisek86 před 14 hodinami
Orgasmus řez
KetyHu před 14 hodinami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 16 hodinami
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 16 hodinami
Tématické fráze:
dýńový krém pohlreich,
dýňový krém,
dýňový krém recept,
dýňová polévka pohlreich,
kacer recepty,
dýňový krém zázvor,
recepty kraul,
dýnový krém s kari,
kačeří kuchařka,
kačeří hokaido polévka,
celerovy krém pohlreich,
domácí kačer recept,
e-mimino,
anglický krém pohlreich,
palačinky dle kačera donalda,
dýňový krém recepty,
dýňový květ,
anglický krém-recept,
dýňový krém polreich,
dyňový krém podle polreicha
Suroviny:
dýně hokkaido,
brambory,
máslo,
cibule červená,
česnek,
smetana ke šlehání,
koření kari,
zázvor mletý,
květ muškátový,
pepř bílý,
sůl,
petrželka,
cibulka,
krk kachní,
voda,
sůl,
koření nové koření,
pepř celý,
cibule,
česnek,
slanina anglická
Komentáře (19)
moc krásné polévečka.. mňamky
Polívčička jak namalovaná