Medové jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše bychom měli podle tradice jíst na Zelený čtvrtek za svítání, prý pak budeme zdraví po celý rok. Na jemném a příjemně nasládlém pečivu si ale pochutnáte kdykoli v…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát z kukuřice a šruchy zelné
Recept ještě nebyl hodnocenŠrucha nebo také portulák dovede potrápit nejednoho zahradníka, protože se téměř nezastavitelně šíří. Má ale zajímavou chuť, obsahuje spoustu vitamínů a v tomto receptu…
Velikonoční salát
Recept ještě nebyl hodnocenK jarním a velikonočním dním patří zejména čerstvé a barevné potraviny. Příjemně svěží velikonoční salát s křepelčími vajíčky, ochucený zálivkou z medu a balzamikového…
Ořechové mazanečky
Recept ještě nebyl hodnocenMezi jednu z velikonočních sladkých dobrot patří mazanec, na který má každá hospodyňka ten svůj osvědčený recept. Dle tohoto receptu připravíte dvanáct menších mazanců,…
Domácí pampeliškový med
Recept ještě nebyl hodnocenPampeliškový med má v naší kuchyni už také jistou pozici. Na jaře, jakmile vykvetou, je čas na přípravu medu. Kvítky stačí povařit, nechat vyluhovat a poté scedit.…
Pampeliškový med s pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenJe čas pampelišek, je čas pampeliškového medu. Krásně žluté pampelišky rostou na jaře téměř všude, a i když jsou všeobecně považovány za plevel, mají spoustu pozitivních…
Jarní salát z bulguru
Recept ještě nebyl hodnocenSalát neznamená pouze kus listu a zelenina. Vyzkoušejte tento bulgurový salát plný křupavých elementů od zeleného hrášku a chřestu až po pražené ořechy. Vše spojuje…
Jarní pampeliškový med
Recept ještě nebyl hodnocenNa loukách pomalu začínají zářit žluté květy pampelišek, které můžete skvěle využít také v kuchyni. Pampeliškový med je velice snadný na přípravu a během roku vám pak…
Zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, osvěžující a plný barev. Zeleninový salát je vhodnou přílohou k pečeným nebo grilovaným masům. Je také ideální jako zdravý oběd nebo večeře v letních dnech.…
Citronové brambory pečené s jarní cibulkou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory, vonící po citronu a bylinkové soli, využijete jako přílohu ke grilovanému masu, nebo jako samostatný pokrm. Vašim strávníkům se po nich budou dělat…
Ředkvičková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky nemusí být pouze teplé, některé můžeme podávat i za studena, třeba takovou ředkvičkovou polévku ze zakysané smetany a kefíru. Tato polévka je příjemně osvěžující…
Celozrnné muffiny s datlemi
Recept ještě nebyl hodnocenTyto vláčné celozrnné mufinny s barevnými marcipánovými vajíčky potěší malé i velké koledníky. Skvělá kombinace poctivého těsta a veselého zdobení z nich dělá ideální…
Panenka bílý chřest
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka, zabalená v listovém těstě, s houbovým pyré a slaninou, je opravdovou pochoutkou. Perfektně ji doplní bílý chřest, který má příjemně nasládlou chuť.…
Sirup z čerstvého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenZ květů u nás velmi rozšířeného bezu černého můžeme vytvořit vynikající bezový sirup. V létě z něj pak vytvoříme osvěžující nápoje, skvěle se ale hodí i při přípravě…
Hrušky zapečené s medem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté hrušky, zapečené s voňavým medem a křupavými ořechy, promění obyčejné odpoledne v malý svátek. Jednoduchý dezert s nádechem podzimu, který zahřeje na jazyku i…
Jarní kuřátko plněné špenátovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova upečené kuřátko se bude skvěle hodit na váš jarní sváteční stůl. Naplníme ho špenátovou nádivkou a podáváme se sladkými karotkami glazovanými s medem a…
Nadýchaný lemon curd
Recept ještě nebyl hodnocenTento krém je dokonalým spojením sladkého a kyselého, které potěší každého milovníka citrusových dezertů. Jeho jemná, krémová textura a intenzivní citronová chuť z něj…
Jehněčí kotletky s bylinkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso neodmyslitelně patří k velikonočnímu stolu, ale v dnešní době si jej můžeme dopřát po celý rok. Tato delikatesa si zaslouží pozornost a péči – jemné…
Zapečený filet tresky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenRyby by měly být pravidelnou součástí vyváženého jídelníčku. Jejich příprava je vesměs snadná a rychlá. V tomto receptu přinášíme pečené filety tresky se žampiony,…
Tuňáková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVýtečnou tuňáková pomazánka zachutná i těm, kteří ryby běžně nekonzumují. Tato lehká pomazánka, plná bílkovin, je skvělá jak ke svačině do práce nebo do školy, ale také…
Kašička neboli limonáda z květů černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenZ nasbíraných rozkvetlých květů černého bezu můžete připravit spoustu chuťovek. Jednou z nich je i limonáda. Na tento osvěžující nápoj stačí květy povařit s citrony a…
Chřest se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUžijte si chřestovou sezonu opravdu dosyta. Tento poklad plný vitaminů a minerálů můžete připravit na mnoho způsobů. Vyzkoušejte jej třeba s novými brambory a smetanovou…
Salát s halloumi a kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát se hodí snad pro všechna roční období. Kadeřávek v kombinaci s avokádem, halloumi a cizrnou vás skvěle zasytí a přitom se nebudete cítit přejezení. Všechny…
Burger s pastou harissa, lilky a sýrem halloumi
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tento burger plný výborných chutí, který připravíte bez masa. Domácí housky potřete pikantní majonézou ochucenou aromatickou harissa pastou, přidáte…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
