Pařížské řezy s ořechy a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr a žloutky utřeme do pěny, přidáme mouku s práškem a kakaem a nakonec opatrně vmícháme sníh z 6 bílků. Vlijeme na vymazaný plech, upečeme a necháme…
Čokoláda na vaření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Motýlci z lineckého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny spojíme v těsto, dáme odpočinout do ledničky. Vyválíme a vykrajujeme motýlky. Dáme péct na 10 min na 180°C. Vychladlé motýlky namočíme do čokolády a…
Ořechové řezy (nebo dort)
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme s cukrem do pěny, přidáme 12 polévkových lžic vlažné vody, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a strouhanými ořechy a trochu strouhané…
Ořechovo-čokoládové hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, dáme přes noc do lednice. Druhý den rozválíme asi 2-3 mm. Vykrajujeme stejný počet tvaru menší, větší. Pečeme při 170 st. asi 5-7 min. Upečené…
Ořechové proužky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, ořechů, cukru, van. cukru, žloutku, Hery a špetky soli vypracujeme těsto, které necháme v lednici aspoň půl hodiny odpočinout.Pak ho vyválíme a nakrájíme na…
Čoko-mandlová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 175°C, bábovkovou formu si vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Sypké ingredience včetně pudinkového prášku v misce smícháme. Čokoládu…
Francouzský čokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky nastrouháme nebo rozemeleme na prášek, spojíme s rozehřátým máslem, promícháme do hladké hmoty a rukama namačkáme na dno dortové formy.Dáme lehce zapéct do…
Musli
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme na teflonové pánvi. Přidáme vločky a necháme je vysát máslo. Dříve než začnou hnědnout přidáme cukr a za stálého míchání na slabém ohni ho necháme…
Ovesné tyčky ze špaldové mouky a třtinového cukru
Recept ještě nebyl hodnocenMandle nastrouháme najemno. Ovesné vločky v mikrotenovém sáčku nadrtíme a nasypeme do mísy. Mouku smícháme se sodou a přidáme ovesné nadrcené vločky. Přidáme mandle,…
Dort s kočkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce šleháme s cukrem do husté pěny, pak lehce vmícháme mouku a upečeme. Na krém šleháme do zhoustnutí ve vodní lázni vejce, cukr a čokoládu. Necháme vychladnout a…
Řezy s brusinkovou náplní a pařížskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si svaříme smetanu s čokoládou a dáme vychladit do lednice. Brusinky spaříme vroucí vodou a necháme chvíli stát a pak slijeme. Na těsto ušleháme bílky, pak…
Výborné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme linecké těsto. Na vál si dáme 20dkg hladké mouky, 20dkg změklého másla, 15dkg cukru moučka, 1 vejce, 1 lžíci mléka. Z připravených surovin…
Lehký ovocný koláč s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr, rozpuštěné máslo vyšleháme, přidáme smetanu, prosátkou mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto by mělo být spíše husté,…
Perník Paříž
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce, vodu, olej a cukr vyšleháme do pěny a pak přidáme ostatní suroviny, těsto má být řidší, proto možno zředit mlékem. Nalijeme na pekáč vymazaný tukem a…
Ořechovo čokoládové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky nakrájíme změklý tuk, přidáme semleté ořechy, oba cukry, žloutky a posekanou čokoládu, vše rychle zpracujeme, aby se teplem čokoláda nerozpouštěla. Zabalíme do…
Špaldové palačinky ne(kynuté)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme těsto na palačinky. Do mísy rozšleháme dvě vejce, přidáme mléko, mouku, cukr, citronový cukr a metličkou vyšleháme. Nakonec přisypeme droždí, ještě…
Čokoládový dortík s pomeranči
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku s práškem do pečiva, skořicí a kakaem. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přilijeme olej a šťávu z pomerančů. Nakonec přisypeme sypkou směs. …
Truffle II
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo vyšleháme do pěny s cukrem, přidáme čokoládu, kakao a rum, směs vychladíme a tvarujem kuličky, které obalíme kakaem.
Dort prdelka
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus : Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Vešleháme rozpuštěnou čokoládu, smíchanou s medem a vejci. Vymícháme a nakonec střídavě vmícháme mléko a mouku s…
Kakaove medove rezy s kastanovou naplni
Recept ještě nebyl hodnocenMed, cukor, maslo premiesame a zohrejeme. Nevarit! Odstavime zo sporaka a obcas premiesame. Este do tepleho vmiesame dve vajcia. Sypke suroviny zmesame v miske (…
Pomerančové řezy s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenTuk a cukr ručním šlehačem utřít, přidat vejce, sůl, nebojte se, vejce opravdu celá, vypadá to, jako když je to sražené, ale je to ok./ Potom zamícháme mouku, prdopeč,…
Máslové tartaletky s jahodovo - limetkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve rozdrtíme sušenky. Můžeme je hodit do mixéru nebo je uzavřít do igelitového sáčku a bušit do nich válečkem. Když je směs rozdrcená, přilijeme rozehřáté máslo.…
Housenky z hroznového vína
Recept ještě nebyl hodnocenNavlečeme nit na jehlu. Jednotlivé hrozny navlečeme za sebe jako korálky. Ve vyšším hrnečku, ponořeném v hrnci s trochou horké vody, rozpustíme čokoládu na vaření…
Jablečné řezy KIKINA
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem a tukem vyšleháme do pěny, přidáme všechny ostatní sypké přísady a umícháme těsto. Nakonec vmícháme nastrouhaná jablíčka, ořechy, rozinky a rum. Naplníme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
