Domácí sádlové makovky
Recept ještě nebyl hodnocenVůně čerstvě upečeného kynutého pečiva, lesklá zlatavá kůrka posypaná mákem a uvnitř krásně jemná střídka. Domácí sádlové makovky jsou přesně ten druh pečiva, kvůli…
Cukr krupice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kynuté koláče s tvarohem, švestkami a mandlovými lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče připravíme z vláčného těsta s majonézou, naplníme je jemným tvarohovým krémem a doplníme šťavnatými švestkami. Povrch posypeme drobenkou a mandlovými…
Kynuté koláče s tvarohem, švestkami a mandlovými lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče připravíme z vláčného těsta s majonézou, naplníme je jemným tvarohovým krémem a doplníme šťavnatými švestkami. Povrch posypeme drobenkou a mandlovými…
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchanou roládu Harlekýn s lehounkým pařížským krémem a šlehačkou si zamilujete od prvního sousta. Krém je sice potřeba připravit v předstihu, ale věřte, že čekání se…
Sladké dvoubarevné rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSladké dvoubarevné rohlíčky zaujmou na první pohled kontrastem světlého a kakaového kynutého těsta. Uvnitř se ukrývá jednoduchá náplň ze skořicového cukru, která pečivo…
Sladké dvoubarevné rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSladké dvoubarevné rohlíčky zaujmou na první pohled kontrastem světlého a kakaového kynutého těsta. Uvnitř se ukrývá jednoduchá náplň ze skořicového cukru, která pečivo…
Čokoládovo-dýňový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládovo-dýňový cheesecake spojuje kakaový sušenkový korpus s jemnou náplní ze smetanového sýra a dýňového pyré. Korpus předpečeme, náplň rozdělíme, část smícháme s…
Pečená husa se dvěma druhy zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPečínka z husy je lahodné sváteční jídlo. Důležité je husu nasolit předem, získá tak při pečení skvělou chuť i křupavou kůžičku. Přestože je pečení dlouhé, na tuto…
Pečená husa se dvěma druhy zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPečínka z husy je lahodné sváteční jídlo. Důležité je husu nasolit předem, získá tak při pečení skvělou chuť i křupavou kůžičku. Přestože je pečení dlouhé, na tuto…
Martinské kynuté rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté martinské rohlíčky jsou podzimní klasika. Ať už zvolíte náplň ořechovou, makovou nebo třeba jablečnou, nikdy nešlápnete vedle. Upečené krásně dozlatova, ale…
Houbové pečenáče
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové pečenáče jsou zajímavou obdobou tradičních rybích pečenáčů. Klobouky jedlých hub obalíme v trojobalu, osmažíme dozlatova a po vychladnutí naložíme s cibulí do…
Banánové muffinky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozpálíme na 170 °C.Banán rozmačkáme vidličkou na kašičku.Změklou Heru nakrájíme na kousky a vyšleháme s krupicovým cukrem.Přidáme vajíčka, mléko, špetku soli a…
Čokoládové suflé s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenTento nadýchaný lehký dezert s bohatou čokoládovou chutí a kousky hrušek se vám rozplyne na jazyku. Díky sněhu z bílků během krátkého pečení rychle nabyde na objemu.…
Omeleta s karamelizovanými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenI z obyčejné omelety můžeme připravit delikátní jídlo. Naplníme ji rajčaty, která necháme s trochou cukru zkaramelizovat. Spolu s česnekem a cibulí vytvoří zajímavou…
Mrkvové muffiny s pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenTyto muffiny jsou díky mrkvi krásně vláčné. Voní po skořici a ukrývají se v nich sladké rozinky. Podáváme je ozdobené jemným krémem z ricotty a másla a posypeme…
Valentýnské vdolečky
Recept ještě nebyl hodnocenChcete překvapit svou lásku něčím sladkým k Valentýnu? Tyto voňavé smažené vdolečky ve tvaru srdíček by se určitě mohly líbit. Připravte je z kynutého těsta a po…
Dort s čokozdobením
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabude, pak přidáme po lžících horkou…
Croquembouche
Recept ještě nebyl hodnocenCroquembouche je z francouzského "croque en bouche", což doslova znamená "křupnutí v puse". Ptáte se proč? Je to vysoký kužel tvořený profiteroly a ozdobený karamelem,…
Malinová bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná malinová bublanina je letní klasika, která nikdy nezklame. Jemné těsto, šťavnaté ovoce a jednoduchá příprava z ní dělají ideální moučník ke kávě i k nedělní…
Croquembouche
Recept ještě nebyl hodnocenCroquembouche je z francouzského "croque en bouche", což doslova znamená "křupnutí v puse". Ptáte se proč? Je to vysoký kužel tvořený profiteroly a ozdobený karamelem,…
Croquembouche
Recept ještě nebyl hodnocenCroquembouche je z francouzského "croque en bouche", což doslova znamená "křupnutí v puse". Ptáte se proč? Je to vysoký kužel tvořený profiteroly a ozdobený karamelem,…
Drobenkový koláč s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenLetní koláč, který zvládnou připravit i začátečníci, a navíc zcela bez vážení. Přesně takový je drobenkový koláč s meruňkami - rychlý, vláčný a plný ovoce. Skvělý ke…
Bábovka s vyšlehanou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme 3 bílky se sodou, kypřícím práškem, lžící cukru, vanilkovým cukrem a lžičkou citrónové šťávy.Vyšleháme smetanu a poté přidáme po jednom žloutky. Potom olej a…
Croquembouche
Recept ještě nebyl hodnocenCroquembouche je z francouzského "croque en bouche", což doslova znamená "křupnutí v puse". Ptáte se proč? Je to vysoký kužel tvořený profiteroly a ozdobený karamelem,…
