Banánové muffinky s čokoládou

Postup přípravy

1. Troubu rozpálíme na 170 °C.
2. Banán rozmačkáme vidličkou na kašičku.

   Banánové moučníky: Jaké připravit pochoutky z oblíbeného ovoce

3. Změklou Heru nakrájíme na kousky a vyšleháme s krupicovým cukrem.
4. Přidáme vajíčka, mléko, špetku soli a rozmačkaný banán. Vyšleháme.
5. Do mouky vmícháme prášek do pečiva.
6. Mouku s práškem do pečiva přidáme do vyšlehané směsi a znovu šleháme, dokud nemáme hezké těsto.
7. Připravíme si formu na muffiny, do které dáme košíčky na muffiny.

   TIP Rady a recepty na muffiny

8. Na dno košíčku dáme trošku těsta.
9. Doprostřed těsta dáme trochu nasekané čokolády nebo čokoládových čoček.
10. Na čokoládu dáme další vrstvu těsta. Košíček by měl být naplněný cca do 3/4.
11. Pečeme na 170 °C na horní i spodní ohřev cca 20 minut. Špejlí zkontrolujeme, jestli jsou muffiny dobře upečené.
12. Po upečení necháme chvíli vychladnout, a potom muffiny opatrně vyjmeme z formy.